Visto l'avvicinarsi della calda stagione presentiamo qualcosa d'altro con verdure.
Ci occorono
Delle piadine
verdure tagliate a listelli, io ho preso quelle in agrodolce e le ho lavate
salse per insalate

Ho riscaldato le piadine un paio di minuti in una padella
poi le ho cosparse una con della salsa a base di yogurt e l'altra con una salsa di maionese-olive_capperi
ho cosparso l'interno delle piade con le verdure tagliate a listelli principalmente carote, pepperoni,cappuccio
arrotolato il tutto e servito,un paio di anni fà mangai una cosa simile in Russia, solo che alla fine veniva arrotolata in carta da forno a mo di caramella
e poi riscaldata in forno penso cmq ecco quà:
 
 

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Nel diventare grande, osserva, ascolta, aspetta.