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luca
Moderatore

Registrato: Novembre 2004
Post: 3045
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 Chi Li Riconosce?
Vi piacciono? Li avete mai mangiati? Li conoscete?
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drugospb
Rank18

Registrato: Giugno 2006
Post: 1744
Età: 32 Residenza: San Pietroburgo - Matera
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 Re: Chi Li Riconosce?
Vi piacciono? Li avete mai mangiati? Li conoscete?

Certo... sono ottimi, soprattutto se appena sfornati... si chiamano P'shkij e sono simili alle nostre ciambelline, ma la pasta e' meno massosa. Ma non tutti li fanno cosi' buoni.
____________ ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО!!
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Finna
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Registrato: Giugno 2007
Post: 1405
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 Re: Chi Li Riconosce?
Drugo, le ciambelline russe si chiamano PONCIKI (con l'accento sulla O)
Magari, qualcuno le chiama "PYSHKI", ma sarebbe un'altro tipo di panino, non cotto nell'olio, ma nel forno, come un pasticcio.
PS. non mangiarne tante!!!
____________ E' INUTILE DISCUTERE CON UN IDIOTA...
PRIMA TI PORTA AL SUO LIVELLO, E POI TI BATTE PER ESPERIENZA
Ultima modifica di Finna il 12 Lug 2008 08:00, modificato 1 volta in totale
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luca
Moderatore

Registrato: Novembre 2004
Post: 3045
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 Re: Chi Li Riconosce?
Brava Finna!!!!
Hai indovinato!!!!
Sono di pasta morbida lievitata e zuccherata, fritta nell'olio, come le nostre ciambelline: ma più leggeri! A Park Gorky le trovate appena passato il cancello di entrata....  Con i bambini che fanno la fila! ( Anche i bambini di 50 anni li mangiano!)
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drugospb
Rank18

Registrato: Giugno 2006
Post: 1744
Età: 32 Residenza: San Pietroburgo - Matera
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 Re: Chi Li Riconosce?
Drugo, le ciambelline russe si chiamano PONCIKI (con l'accento sulla O)
Magari, qualcuno le chiama "PYSHKI", ma sarebbe un'altro tipo di panino, non cotto nell'olio, ma nel forno, come un pasticcio.
PS. non mangiarne tante!!! 
Forse a Mosca, ma qui a Piter sono P'shky (o Pyshki) e sono ciambelline cotte nell'olio esattamente come quella della foto e che... io mangio tanto!!
____________ ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО!!
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luca
Moderatore

Registrato: Novembre 2004
Post: 3045
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 Re: Chi Li Riconosce?
Ultima modifica di luca il 12 Lug 2008 13:17, modificato 1 volta in totale
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drugospb
Rank18

Registrato: Giugno 2006
Post: 1744
Età: 32 Residenza: San Pietroburgo - Matera
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 Re: Chi Li Riconosce?
Infatti, quando ho visto il cartello con la "ciambellina" (chiamamola con il quasi omologo italiano) al posto della "O", mi sono sorpreso!!
PS
Comunque è interessante questa cosa.... allora ci sono 2 nomi diversi per indicare la stessa cosa secondo il luogo, come succede in Italia. Ad esempio da me i "tortelli" sono i "ravioli" delle altre regioni!
Probabilmente si'... ma andro' a fondo ella questione!!
____________ ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО!!
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gringox
Fondatore

Registrato: Novembre 2004
Post: 5497
Età: 34 Residenza: Milano - Kiev
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 Re: Chi Li Riconosce?
Vi piacciono? Li avete mai mangiati? Li conoscete?

A me piacciono, ma sono un mattone!! Tutti unti...
A Kiev non li abbiamo.
Gringox
____________ Russia Italy Forum
Faro Rosso: www.ilfarorosso.com
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quaster
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Registrato: Giugno 2008
Post: 108
Età: 31
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 Re: Chi Li Riconosce?
perchè la cucina russa che cos'è? è un arcipellago dei piatti "grassi" preparati a base di struto o burro. di sicuro se hai dei problemi con il colesterolo non ti aiuta.
Ultima modifica di quaster il 19 Lug 2008 07:32, modificato 1 volta in totale
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mauri_f
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Registrato: Febbraio 2008
Post: 583
Età: 43 Residenza: Paese Treviso
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 Re: Chi Li Riconosce?
Vi piacciono? Li avete mai mangiati? Li conoscete?

Ma hai usato la ciambella come scusa x fotografare le ragazze al chiosco?
____________ Nel diventare grande, osserva, ascolta, aspetta.
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luca
Moderatore

Registrato: Novembre 2004
Post: 3045
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 Re: Chi Li Riconosce?
...le ragazze DAVANTI alla ciambella, erano molto meglio!  Ma per queste cose i miei occhi vedono a 360 gradi, come gli insetti...
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gringox
Fondatore

Registrato: Novembre 2004
Post: 5497
Età: 34 Residenza: Milano - Kiev
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 Re: Chi Li Riconosce?
perchè la cucina russa che cos'è? è un arcipellago dei piatti "grassi" preparati a base di struto o burro. di sicuro se hai dei problemi con il colesterolo non ti aiuta. 
Si, infatti la cucina ucraina è meglio: più verdure, meno grassa...
Gringox
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