Kashka ha scritto: [Visualizza Messaggio]

...(omissis)...Ma secondo voi... la marmellata di albicocche sulla mozzarella... sta bene?  

Quando arrivera' il Natale, fagli assaggiare una fetta di panettone (o pandoro, se lo preferisce) con una bella spalmata di mostarda......, potrebbe trovarlo una delizia......      

Comunque io non guarderei la cosa solo in una direzione....bisogna pure dire che(almeno a Mosca),ci sono stati in questi anni decine di connazionali esponenti della pizza e/o della cucina italiana.....tutto bene per carita',ma solo che in Italia erano o falegnami,o calzolai,o idraulici.....evviva   

sorrento76 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Comunque io non guarderei la cosa solo in una direzione....bisogna pure dire che(almeno a Mosca),ci sono stati in questi anni decine di connazionali esponenti della pizza e/o della cucina italiana.....tutto bene per carita',ma solo che in Italia erano o falegnami,o calzolai,o idraulici.....evviva   

Il mio ragazzo cucina benissimo e ha anche gusto. E' questo che mi sconvolge. Apparentemente è in grado di spegnere quella parte di cervello e mangiare per nutrirsi. Qualcuno vuole provare pane, gorgonzola e ketchup?

Kashka ha scritto: [Visualizza Messaggio]

sorrento76 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Comunque io non guarderei la cosa solo in una direzione....bisogna pure dire che(almeno a Mosca),ci sono stati in questi anni decine di connazionali esponenti della pizza e/o della cucina italiana.....tutto bene per carita',ma solo che in Italia erano o falegnami,o calzolai,o idraulici.....evviva   

Il mio ragazzo cucina benissimo e ha anche gusto. E' questo che mi sconvolge. Apparentemente è in grado di spegnere quella parte di cervello e mangiare per nutrirsi. Qualcuno vuole provare pane, gorgonzola e ketchup?

Mai provato l'abbinamento Caciocavallo silano, fetta biscottata e maionese?        

"Non stai cucinando la vera carbonara, non c'è la panna"
Bestemmia.
"Perché non fai le fettuccine alfredo?"
E vaglielo a spiegare che NON esistono.

A causa di queste frasi ho chiuso molte relazioni con russe ed anglofone.
Non ho mai rotto i sacrosanti quando loro cucinavano una olivier o i pancakes.


Med, cosa andrai a fare?

il fatto che quando faccio un menu devo cambiare le ricette in base ai commenti della moglie del capo , della ganza, dell'amico o di qualunque personaggio che ha una certa confidenza con i proprietari dei ristornati .
si e' vero molti erano falegnami muratori ecc e poi chef in russia .
io avevo 14 fottuti anni quando ho iniziato a lavorare nei ristoranti perdendo amici , ragazze e quei momenti di svago nelle estate della versilia .
ora sto avviando un nuovo progetto e vedo se esiste una richiesta !

a parte lo stress per il lavoro , comune a tutti gli italiani in russia )))))

mi sono sposato  ))))
la grande russia mi ha donato una moglie e due figli ))))) i quali li sto adottando e immaginate la trafila che mi tocchera' fare ma sono ottimista ho un bagaglio di moccoli ( parolacce ) gigante da toscano che sono , quini sfoggero' il mio vocabolario in quei momenti di stanchezza )))))

in italia ho iniziato a lavorare nei ristoranti troppo presto , ho veramente bruciato la giovinezza tante' che finito il liceo non ne volevo piu' sentire di cucina . quindi ho preso un secondo diploma frequentando le serali lavorando il sabato e domenica nei locali , in tre anni mi sono diplomato in perito elettronica per poi andare all'universita' di informatica a Pisa , continuando sempre a fare le ***** di stagioni e il fine settimana in ristoranti , paga alta in estate e disoccupazione in inverno ( posso dire che stavo bene )

due anni di informatica mi sono bastati )))))))

ho lavorato nei successivi due anni come tecnico per ahahahhaha marche che producono attrezzatura per ristorazione electrolux professional , rational , sirman ecc .

entro in un ristorante a fare una riparazione e conosco la mia ex compagna in italia e tac mi ritrovo a gestire un ristorante e devo dire che, anche se avevo lasciato il lavoro da tecnico , mi andava bene il locale finche la tipa ha incominciato a giocare con un altro uomo . be la vita e' anche questa

poi decisi di mollare l'italia e andai in svizzera a lavorare per poi finire in russia

ora dopo il bignami della mia vita capirete perche' inizio questo progetto !!!! ))))))

protech.work

Bè, in bocca al lupo!

med78 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

a parte lo stress per il lavoro , comune a tutti gli italiani in russia )))))

mi sono sposato  ))))
la grande russia mi ha donato una moglie e due figli ))))) i quali li sto adottando e immaginate la trafila che mi tocchera' fare ma sono ottimista ho un bagaglio di moccoli ( parolacce ) gigante da toscano che sono , quini sfoggero' il mio vocabolario in quei momenti di stanchezza )))))

in italia ho iniziato a lavorare nei ristoranti troppo presto , ho veramente bruciato la giovinezza tante' che finito il liceo non ne volevo piu' sentire di cucina . quindi ho preso un secondo diploma frequentando le serali lavorando il sabato e domenica nei locali , in tre anni mi sono diplomato in perito elettronica per poi andare all'universita' di informatica a Pisa , continuando sempre a fare le ***** di stagioni e il fine settimana in ristoranti , paga alta in estate e disoccupazione in inverno ( posso dire che stavo bene )

due anni di informatica mi sono bastati )))))))

ho lavorato nei successivi due anni come tecnico per ahahahhaha marche che producono attrezzatura per ristorazione electrolux professional , rational , sirman ecc .

entro in un ristorante a fare una riparazione e conosco la mia ex compagna in italia e tac mi ritrovo a gestire un ristorante e devo dire che, anche se avevo lasciato il lavoro da tecnico , mi andava bene il locale finche la tipa ha incominciato a giocare con un altro uomo . be la vita e' anche questa

poi decisi di mollare l'italia e andai in svizzera a lavorare per poi finire in russia

ora dopo il bignami della mia vita capirete perche' inizio questo progetto !!!! ))))))

protech.work

Mi sa che alcune persone hanno scritto nel destino che bisogna cambiare vita ogni tanto, ne so qualcosa....  

Da quello che ho letto sul sito mi sembra un ottimo progetto, c'è l'idea e si può subito offrire un servizio reale. Sei del settore conosci il mercato e saprai quante ditte italiane o no possono essere potenziali clienti.
E da ex collega (faccio l'informatico in una multinazionale) ti do l'imbocca al lupo (povero lupo   )

med78 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

a parte lo stress per il lavoro , comune a tutti gli italiani in russia )))))

mi sono sposato  ))))
la grande russia mi ha donato una moglie e due figli ))))) i quali li sto adottando e immaginate la trafila che mi tocchera' fare ma sono ottimista ho un bagaglio di moccoli ( parolacce ) gigante da toscano che sono , quini sfoggero' il mio vocabolario in quei momenti di stanchezza )))))

in italia ho iniziato a lavorare nei ristoranti troppo presto , ho veramente bruciato la giovinezza tante' che finito il liceo non ne volevo piu' sentire di cucina . quindi ho preso un secondo diploma frequentando le serali lavorando il sabato e domenica nei locali , in tre anni mi sono diplomato in perito elettronica per poi andare all'universita' di informatica a Pisa , continuando sempre a fare le ***** di stagioni e il fine settimana in ristoranti , paga alta in estate e disoccupazione in inverno ( posso dire che stavo bene )

due anni di informatica mi sono bastati )))))))

ho lavorato nei successivi due anni come tecnico per ahahahhaha marche che producono attrezzatura per ristorazione electrolux professional , rational , sirman ecc .

entro in un ristorante a fare una riparazione e conosco la mia ex compagna in italia e tac mi ritrovo a gestire un ristorante e devo dire che, anche se avevo lasciato il lavoro da tecnico , mi andava bene il locale finche la tipa ha incominciato a giocare con un altro uomo . be la vita e' anche questa

poi decisi di mollare l'italia e andai in svizzera a lavorare per poi finire in russia

ora dopo il bignami della mia vita capirete perche' inizio questo progetto !!!! ))))))

protech.work

Caro med ciao,

ben ritrovato e grazie degli aggiornamenti su di te

Un saluto da Kiev,

Gringox

Bentornato Med, le tue ricette ci mancano   In bocca al lupo per la nuova esperienza  

 

In queste foto rivedo l'abilità del nostro buon vecchio Med    

Med, necessito di incontrarti, mi fai venire una fame allucinante!!!

Med, oggi ho visto fare Nutella e smetana!!!
Un'altra stava pranzando con lo yogurt da bere. Insomma, io alzo le mani.

Kashka ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Med, oggi ho visto fare Nutella e smetana!!!
Un'altra stava pranzando con lo yogurt da bere. Insomma, io alzo le mani.

.....un obbrobbrio adulterare la Nutella....    

n4italia ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Kashka ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Med, oggi ho visto fare Nutella e smetana!!!
Un'altra stava pranzando con lo yogurt da bere. Insomma, io alzo le mani.

.....un obbrobbrio adulterare la Nutella....    

Vabbè dai, ma con la smetana ci può anche stare, in fondo è panna e la sua acidità ammorbidisce il dolce della nutella.
Quasi quasi lo provo anch'io...

gringox ha scritto: [Visualizza Messaggio]

n4italia ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Kashka ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Med, oggi ho visto fare Nutella e smetana!!!
Un'altra stava pranzando con lo yogurt da bere. Insomma, io alzo le mani.

.....un obbrobbrio adulterare la Nutella....    

Vabbè dai, ma con la smetana ci può anche stare, in fondo è panna e la sua acidità ammorbidisce il dolce della nutella.
Quasi quasi lo provo anch'io...

Per merenda ho fatto smetana, zucchero e uva passa; se si vuole si può usare il miele al posto dello zucchero.

gringox ha scritto: [Visualizza Messaggio]

n4italia ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Kashka ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Med, oggi ho visto fare Nutella e smetana!!!
Un'altra stava pranzando con lo yogurt da bere. Insomma, io alzo le mani.

.....un obbrobbrio adulterare la Nutella....    

Vabbè dai, ma con la smetana ci può anche stare, in fondo è panna e la sua acidità ammorbidisce il dolce della nutella.
Quasi quasi lo provo anch'io...

Sono stata costretta a provarla... in effetti non è male. E così nacquero le crépes latino-sovietiche con Nutella e panna acida. XD