https://www.russia-italia.com/viewtopic.php?f=7&t=6265&p=6598113#p6598113 ----------------------------------- Ospite 09 Dicembre 2007, 12:44 Re: Salumi E Formaggi Russi ----------------------------------- [quote user="Rapisarda" post="6598111"]nn esiste qualcosa simile al nostro salame?[/quote] Che tipo del vostro? Nostrano? Soppressa? Mortadella? Sì che esiste. Quelli duri e durissimi sono fatti nelle fabbriche, invece, piccole aziende artigianali fanno i salami per sé, per una cerchia dei conoscenti e, magari per i piccoli negozi di campagna, che si chiamano "sel'po". Certo, adesso è difficile trovare un negozio sul quale è scritto "Сельпо" (con accento sull'ultima sillaba), è l'eredità del socialismo, però adesso si usa in modo piuttosto scherzoso.