andrea123 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
si kiama грибной суп
La Cena Russa
Titolo: Re: La Cena Russa
Andrea123, se sai cucinare la zuppa di funghi non ti sembrera` difficile da fare :smile:
Oltre ai funghi ci vogliono patate, cipolla, sale, pepe, alloro. Importante: terminata la cottura la zuppa viene lasciata per circa una mezz`ora per insaporirsi!
E` buonissima con la smetana. Su, coraggio! :razz:
Oltre ai funghi ci vogliono patate, cipolla, sale, pepe, alloro. Importante: terminata la cottura la zuppa viene lasciata per circa una mezz`ora per insaporirsi!
E` buonissima con la smetana. Su, coraggio! :razz:
Titolo: Re: La Cena Russa
sembra buona... mi sa che appena ho 2 minuti liberi la faccio :-)
Luda Mila ha scritto: [Visualizza Messaggio]
sembra buona... mi sa che appena ho 2 minuti liberi la faccio :-)
Titolo: Re: La Cena Russa
ho trovato la ricetta
questo fine settimana la faccio , se viene buona come penso la faccio assagiiare anche a Katya quando verra' qui a Natale. :-D
questo fine settimana la faccio , se viene buona come penso la faccio assagiiare anche a Katya quando verra' qui a Natale. :-D
Titolo: Re: La Cena Russa
Ciao Andrea123, il futuro Presidente della Russia! :D
Quando ci vedremo a Vicenza per la pizza ti fornirò almeno una ricetta di una zuppa di funghi (грибной суп). Ce ne sono parecchie, è buona anche "scci" con funghi (sarebbe più corretto "buoni", xké il sostantivo "scci" "щи" in russo è plurale)
Il pepe, secondo me, rovina un pò il gusto puro dei funghi.
Cmq, puoi metterlo direttamente nel tuo piatto, se vuoi.
andrea123 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Ciao Andrea123, il futuro Presidente della Russia! :D
Quando ci vedremo a Vicenza per la pizza ti fornirò almeno una ricetta di una zuppa di funghi (грибной суп). Ce ne sono parecchie, è buona anche "scci" con funghi (sarebbe più corretto "buoni", xké il sostantivo "scci" "щи" in russo è plurale)
Il pepe, secondo me, rovina un pò il gusto puro dei funghi.
Cmq, puoi metterlo direttamente nel tuo piatto, se vuoi.
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