So che non è proprio tipico della Russia, ma la mia donna me l'ha portato per farmelo assagiare e adesso non ne posso fare a meno.
Qualcuno sa dove è possibile trovarlo a Roma?
Grazie, un saluo

Stefano

è una specie di "crepe"? forse la vendono i kebabbari visto che è turco-persiana...

infatti ho provato a prenderla dai kebbabari
si è simile, ma il lavash è più sottile, forse dvo solo provare quanlche altro posto
se comunque qualcuno ha info, sono ben accette ;)

MrSic ha scritto: [Visualizza Messaggio]

infatti ho provato a prenderla dai kebbabari
si è simile, ma il lavash è più sottile, forse dvo solo provare quanlche altro posto
se comunque qualcuno ha info, sono ben accette ;)

allora, se ti riferisci a quello sottile, è uzbeko. Come al solito lo si può trovare di oggi, ma anche di ieri, l'altro ieri ..... Sì, le prime volte è molto buono, ma poi stufa.

ezelav ha scritto: [Visualizza Messaggio]

MrSic ha scritto: [Visualizza Messaggio]

infatti ho provato a prenderla dai kebbabari
si è simile, ma il lavash è più sottile, forse dvo solo provare quanlche altro posto
se comunque qualcuno ha info, sono ben accette ;)

allora, se ti riferisci a quello sottile, è uzbeko. Come al solito lo si può trovare di oggi, ma anche di ieri, l'altro ieri ......

quindi bisogna avere fortuna  

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icipo76 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

ezelav ha scritto: [Visualizza Messaggio]

MrSic ha scritto: [Visualizza Messaggio]

infatti ho provato a prenderla dai kebbabari
si è simile, ma il lavash è più sottile, forse dvo solo provare quanlche altro posto
se comunque qualcuno ha info, sono ben accette ;)

allora, se ti riferisci a quello sottile, è uzbeko. Come al solito lo si può trovare di oggi, ma anche di ieri, l'altro ieri ......

quindi bisogna avere fortuna  

sì, ma non solo con il pane.
Mi correggo, il lavaš sottile è azero, pensavo una cosa e ne ho scritta un'altra. Quello più alto, tondo e più piccolo di diametro è uzbeko.

intendevo quello sottile sottile
sai dove posso trovarlo a roma?

Mi sembra un prodotto molto di nicchia e di difficile reperibilità.
Non credo si trovi neanche al negozio di prodotti ucraini vicino Piramide.

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invernorosso
L'essenziale è invisibile agli occhi.