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Discussioni off-topic - L'angolo Di Mr.G

Morkov [ 02 Settembre 2008, 9:38 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

Io e mia moglie non siamo bevitori particolari, ma la birra che ci capita di bere più spesso è questa, e ci piace moltissimo:

http://www.schlenkerla.de/indexi.html (Birra Affumicata)

Costa un pochino penso però.

hitman [ 02 Settembre 2008, 9:55 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

Ottima scelata Morkov! E' una birra particolare, originale direi, leggera e con quel gusto inconfondibile. La trovo nei pub a 6 euro la bottiglia da 0,5, ma io e MrG abbiamo "risolto" il problema andando direttamente alla fonte, al produttore, dove comprando una cassa si arriva a pagare 1 euro a bottiglia (cauzione della cassa e del vetro incluse, perché in germania il vetro è a rendere). Certo non è economico andare in Germania, ma sedersi nella birreria ufficiale della Schlenkerla ha il suo fascino e si può inoltre visitare la bella cittadina di Bamberg.

Mr.G [ 02 Settembre 2008, 11:23 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

davvero buona la Shlenkerla Rauchbeer . A Bamberg viene spillata direttamente dalle botti di legno , a caduta . Una vera prelibatezza per esperti .

Mr.G [ 02 Settembre 2008, 11:27 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

e invece la scorsa settimana ho assaggiato questa birra : ICHNUSA

la si trova solo in sardegna ! Ichnusa è un vecchio nome della Sardegna .

SaPa [ 02 Settembre 2008, 14:29 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

cos'è questo mercato ucraino a MI? sono di nuovo lì da giovedi fino a sab...come ci posso arrivare? posso praticare il mio russo con i venditori?

Davide Rap [ 02 Settembre 2008, 14:31 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

cascina gobba. si ci arriva con la linea verde della metropolitana

Mr.G [ 02 Settembre 2008, 14:40 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

Al mercatino è possibile trovare birre ucraine , moldave , rumene e russe .
Tra le migliori la Obolon Premium, la Baltika , e Cernighiv .

Morkov [ 02 Settembre 2008, 17:38 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

E ti è piaciuta la birra Ichnusa? qui e anche in "continente" (cioè nel resto dell'Italia continentale come la chiamiamo noi) ci sono parecchi estimatori di questa birra. Personalmente la trovo troppo amara e gassosa. Non riesco a finirne un bicchiere "da acqua" normale :-)

La Shlenkerla Rauchbeer mi sembra che la paghiamo 4,xx Euro a bottiglia da 0.50cl al Pub vicino casa, nonchè rivenditore autorizzato di questa birra da queste parti.

Mr.G [ 02 Settembre 2008, 18:39 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

molto leggera, frizzante , abbastanza luppolata nel gusto. Dissetante.

Fa parte della grande famiglia Hiniken .

ciao

Mr.G [ 08 Settembre 2008, 18:27 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

buona birra di produzione Altoatesina

Mr.G [ 26 Settembre 2008, 15:28 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

Birrifcio Baüscia Adi 5,8°
Birrificio Ølfabrikken Cream ale 5,0°
Birrificio Montegioco Quarta Runa 7,0°
Birrificio De Zeezuiper Scheldebrouwerij Triple 8,0 °
Birrificio Lariano La Breva 5,0°
Birrificio Del Ducato Via Emilia 4,8 °
Birrificio BiDu H10op5 5,0°
Birrificio Bayerischer Bahnhof Gose 4,5°
Birrificio Dupont Saison Dupont 6,5°
Birrificio Menaresta BockstaeleDirk 6,0°
Birrificio Great Divide Yeti 9,5°
Birrificio Schneider Aventinus 8,2°
Birrificio Orso Verde Rebelde 7,5°
Birrificio de 3 horne Mei bock 7,0°
Birrificio White Dog Mild 3,6°
Birrificio De Molen Triple 9,2°
Birrificio St. Bernardus abt 12 10,0°
Birrificio Brùton Momus 7,5°
Birrificio Gouden Carolus classic 8,5°
Birrificio De Rulles Rulles Triple 8,4°

questa è la lista delle birre artigianali spillate a regola d'arte presso una nuova birreria a Milano ...

C'è l'imbarazzo della scelta , le birre sono artigianli e prodotte in tutto il mondo

Mr.Beer

ansgar74 [ 26 Settembre 2008, 16:44 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

Mr.G ha scritto: [Visualizza Messaggio]
davvero buona la Shlenkerla Rauchbeer . A Bamberg viene spillata direttamente dalle botti di legno , a caduta . Una vera prelibatezza per esperti .

io ho avuto il privilegio due anni fa di visitare la bellissima città di Bamberg e di provare la Rauchbier direttamente nello storico locale "Schlenkerla" ... rigorosamente insieme al "brotzeit", cioè accompagnandola con le salsiccette tipiche della regione pure affumicate e che vanno tagliate e mangiate con una tecnica particolare 8-) :-D

assicuro che ne vale la pena... sia la Rauchbier che il Bratwurst 8-) :-D

Anonymous [ 26 Settembre 2008, 18:26 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

Ciao Mister G, ho letto che non ti piace proprio la birra, quasi la detesti solo a sentirne l'odore.. :lol: :lol: dovresti fare un giretto dalle mie parti,vicino al mio paese, c'e' questo piccolo birrificio artigianale, non sono un esperto di birra, pero' quando vado , non so' perche' ma torno sempre a casa piegato, per fortuna che abito a 2 km... :lol: :lol: :lol: e al massimo torno a piedi :lol: :lol: eccoti il link. http://www.birrificio.it/

GIGI69 [ 26 Settembre 2008, 20:52 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

Mr.G ha scritto: [Visualizza Messaggio]
e invece la scorsa settimana ho assaggiato questa birra : ICHNUSA

la si trova solo in sardegna ! Ichnusa è un vecchio nome della Sardegna .

Io sono stato allevato a ichnusa all ingrosso 95 CENTESIMI BOTIGLIA AL BAR DA 1,50 A 2,50 sappi che e immbotigliata a milano,e 3 anni che ne anno un altra e molto migliore non mi ricordo il nome ,e immbotigliata a monte vechio nel medio campidano ottima bionda sarda al 100% PS CERCA LA PIETRA E UNA BIRRA CORSA FATTA CON LE CASTAGNE :be: ,OTTIMA E BUONA COME LA GINNES DI BERLINOhttp://www.brasseriepietra.com/fr/pgs/pietra1_fr.htm

Mr.G [ 27 Settembre 2008, 15:09 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

kilan ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Ciao Mister G, ho letto che non ti piace proprio la birra, quasi la detesti solo a sentirne l'odore.. :lol: :lol: dovresti fare un giretto dalle mie parti,vicino al mio paese, c'e' questo piccolo birrificio artigianale, non sono un esperto di birra, pero' quando vado , non so' perche' ma torno sempre a casa piegato, per fortuna che abito a 2 km... :lol: :lol: :lol: e al massimo torno a piedi :lol: :lol: eccoti il link. http://www.birrificio.it/

molto bene da provare. Preparati

E a Como c'è anche la Malthus ..ottimo microbirrificio .

Mr.G

Mr.G [ 17 Giugno 2009, 17:24 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

http://www.poggiodelfarro.com/ita/birra.html

una delizia . Particolare al gusto : fresca e dissetante. Non amara ma delicata e vellutata .

Una birra per l'estate !

Mr.G [ 17 Giugno 2009, 17:28 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

e poi questa scura ... di fatto ma non di gusto !

Una dark lager così come definità .. un pò porter, un pò dunkel, un pò shwarz .......

Mr.G [ 17 Giugno 2009, 17:30 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

la scozzese Jhon Smith ... una birra corposa e consistente ! Non tra le mie preferite

Mr.G [ 17 Giugno 2009, 17:34 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

queste le ho scoperte di recente in montagna in valtellina .... birra molto fresca fatta con acqua purissima e leggera e la differenza si sente .....
Particolarità la birra con il grano saraceno ! Davvero buone .... le fanno Bormio

Anonymous [ 17 Giugno 2009, 17:57 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

buonissima! :-D :-D :-D

scherzo ...ma questa è molto buona peccato dalle mie parti non si trova (è Argentina)

non c'era niente di meglio!

sorrento76 [ 18 Giugno 2009, 13:57 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

Ottimi consigli Mr.G!
Ahahah...la Duff l'ho accuratamente conservata(vuota)sul banco della cucina da buon fan di HOMER :wink:
Io resto affezionato alla Pilsner Urquell per i miei trascorsi cechi e alle birre belghe in generale!Ma non mancherò di assaggiarne nuove!
Poka

Mr.G [ 18 Giugno 2009, 14:34 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

le birre segnalate le ho tutte provate ... mi piace cambiare spesso il gusto e così la mia curiosità mi ha sempre spinto a provare birre diverese .
La Pilsner U. è buona , anche a me piace molto tra le pils . amarognole fresche e dissetanti .

Mr.G [ 09 Luglio 2009, 13:03 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

provata in settimana questa birra del microbirrificio del ducato in provincia di Parma.
L'Imperial Stout è molto particolare, forte, e lascia un paicevole piccante sulla lingua.

Questa invece è la porter ... intensa e gustosa dal forte profumo di caffè !

La Pils , la VIAEMILIA, chiara , molto fresca e rinfrescante con un piacevolissimo retrogusto di luppolo , quindi amarognola.

ufficiofacce [ 09 Luglio 2009, 19:47 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

molto interessante la Stelvio ! Chissà se si può trovare a Milano

Davide Rap [ 09 Luglio 2009, 20:04 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

come pils adoro l'augustiner è poco più alcolica della media 5.5 ma ha un gusto che me la fa nettamente preferire all'urquell.

Mr.G [ 10 Luglio 2009, 9:47 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

ufficiofacce ha scritto: [Visualizza Messaggio]
molto interessante la Stelvio ! Chissà se si può trovare a Milano

dubito ...ma un posto certo è casa mia ! eheheh
La prossima volta che vado in valtellina te ne porto se vuoi !

Mr.G [ 10 Luglio 2009, 10:27 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

Ovviamente ho provato anche la Nuova Moretti Gran Crue birra creata per il 150° anniversario di casa Moretti. Una birra di tipica impronta belga ... non mi fa impazzire !

Mr.G

ufficiofacce [ 11 Luglio 2009, 10:02 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

Mr.G ha scritto: [Visualizza Messaggio]
ufficiofacce ha scritto: [Visualizza Messaggio]
molto interessante la Stelvio ! Chissà se si può trovare a Milano

dubito ...ma un posto certo è casa mia ! eheheh
La prossima volta che vado in valtellina te ne porto se vuoi !

grazie G se vai acchiappami un paio di bottiglie, in attesa del prossimo estemporaneo..

Mr.G [ 20 Luglio 2009, 17:46 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

non potevo non provarla ! Birra annacquata, chiarissima e dal gusto nullo ! Anonima .

Mr.G [ 10 Settembre 2009, 18:03 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

tutto sommato ques'anno non è che abbia bevuto birre eccezionali in Russia . Mi è rimasta impressa la Stari Melnik nella nuova bottiglia a forma di botte . Buona . Per il reso la solita birra. Ho notato anche , rispetto a due anni fa, l'avvento di lattine da litro e dei tappi a corona a svito manuale ( così non serve più l'apri bottiglie ) .

Mr.G [ 22 Dicembre 2009, 11:35 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

una qualità, io le ho prese tutte e per ora mi son piaciute : la Rauch e la Eyno .....

consiglio di assaggiarle .

birraboero.it

ciao ciao

Mr.G [ 21 Luglio 2011, 17:25 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

http://www.inbirrerya.com/2011/07/21/vanno-tutti-alla-baltika/

molto ma molto interessante ! :wink:

Segnalo inoltre un blog birraio tutto russo !

http://www.beercult.ru/

CHI BEVE BIRRA CAMPA CENT'ANNI !

tonino86 [ 21 Luglio 2011, 17:58 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

Mr.G ha scritto: [Visualizza Messaggio]
http://www.inbirrerya.com/2011/07/21/vanno-tutti-alla-baltika/

molto ma molto interessante ! :wink:

Segnalo inoltre un blog birraio tutto russo !

http://www.beercult.ru/

CHI BEVE BIRRA CAMPA CENT'ANNI !

:lol: :lol: :lol:

Mr.G [ 05 Settembre 2011, 10:32 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

segnale interessante articolo :

http://russiaoggi.it/articles/2011/...nale_12566.html

Buona birra a tutti :-D

Mr.G

milian_t [ 05 Settembre 2011, 19:47 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

Abbirrati! :lol:
Ho trovato due birre interessanti al supermercato.

Una è da 66cl dell'Abbazia di Buona Speranza. Birra belga da 8°. Interessante il gusto (l'alcool si sente un pò). Interessante anche la descrizione del metodo di produzione sull'etichetta.
http://www.photorepetto.com/Beer/ABBAYNE-DE-BONNE-ESPERANCE-.jpg
L'altra è una birra corsa: la Pietra. La particolarità è l'utilizzo di farina di castagne oltre al malto e al luppolo. Bello il colore ambrato (quasi caramello). La castagna si sente poco ma forse è meglio così.
http://www.hwupgrade.it/forum/showthread.php?t=481573&page=18
buon assagio, anch'io faccio parte del club :smile:

Speck [ 05 Settembre 2011, 21:14 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

milian_t ha scritto: [Visualizza Messaggio]
bla ... bla.... bla

il mastro birraio ormai conosce tanti segreti che le sue birre sono mooooollto buone..
a quando una bella degustazione serale 8-)

milian_t [ 06 Settembre 2011, 15:39 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

Speck ha scritto: [Visualizza Messaggio]
milian_t ha scritto: [Visualizza Messaggio]
bla ... bla.... bla

il mastro birraio ormai conosce tanti segreti che le sue birre sono mooooollto buone..
a quando una bella degustazione serale 8-)

:smile: non chiedo di meglio, quando mi troverò in quel di Milano con tanto piacere :wink:

Mr.G [ 01 Dicembre 2011, 17:18 ]
Oggetto: Re: L'angolo Di Mr.G

Birra KAISERDOM Proveniente da Bamberg ( D )
Lager, Weiss e Dunkel : meno di un euro a bottiglia da 0,5 a LD market !