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Cucina Russa e Italiana - urgente ricetta shashilik
tecnico [ 24 Maggio 2006, 20:25 ]
Oggetto: urgente ricetta shashilik
mi serve per domani.
ciao
ema [ 24 Maggio 2006, 20:49 ]
Oggetto:
Te ne dico una buona e veloce. Taglia a cubetti di 3 cm manzo, maiale e della pancetta. Metti a mollo la sera prima con olio (poco) aglio, cipollotti, pepe, birra, se ce l'hai sciroppo di melagrana e salsa di soia. Dopo aver macerato bene fai degli spiedi con dei cetrioli, i cipollotti ( o cipolla) carne etc...alternando. Sfreghi in qualche spezia e metti a cuocere.10 o 15 minuti e vai col tango!
Mr.G [ 26 Maggio 2006, 10:40 ]
Oggetto:
ema [ 26 Maggio 2006, 13:39 ]
Oggetto:
A quest'ora, calcolando i tempi, lo shashlik sarà stato già evacuato..... :roll:
tecnico [ 26 Maggio 2006, 18:36 ]
Oggetto:
ciao belli la grigliata e' per stasera...