https://www.russia-italia.com/viewtopic.php?f=47&t=6873 ----------------------------------- POLJOT67 11 Marzo 2008, 11:14 GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- Il mio primo topic è un tema serio e di vitale importanza... GELATO & PIZZA. Sapete una cosa la migliore pizza che mi sono mangiato è stata proprio a Mosca nella pizzeria DA CICCO, non lontana da Ulitza Babiloba, quasi alla fine. Il pizzaiolo è russo doc ma fà la pizza meglio di un napoletano con tanto di forno a legna! Poi per il gelato mi piace quello che si chiama 48 kopeki ma un pò tutti quelli confezionati. E voi? Ciao Enrico ----------------------------------- Peste 11 Marzo 2008, 11:41 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- la pizza buonissima a Mosca la puoi assaggiare al risto ke si chiama Venezia (non mi ricordo l'indirizzo pero'..) e' quasi uguale alla vostra!! P.S. ma da voi la pizza e' sempre mejo!! P.P.S. il gelato russo che mi piace di piu' e' Leningradskoe e' semplicissimo ma non so perche' e' il mio preferito. Poi anche Xtream e' buono P.P.P.S. tra i vostri gelati il mio preferito e' SANSONI!! ----------------------------------- ema 11 Marzo 2008, 14:41 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="POLJOT67" post="6605139"]Il pizzaiolo è russo doc ma fà la pizza meglio di un napoletano con tanto di forno a legna! Poi per il gelato mi piace quello che si chiama 48 kopeki ma un pò tutti quelli confezionati. [/quote] Amichevolmente, penso che ti sei bevuto il cervello..... :-D ----------------------------------- Nostalghia2008 11 Marzo 2008, 18:00 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [color=#000cff][/color] Ciao a tutti :-) Sono stata in questo ristorante Da Cicco con un amico napoletano e a me non e' piaciuto. Mi piacciono i ristoranti "Roberto" (Rozhdestvenskiy boulevard) e "Mario" (via Klimashkina) ----------------------------------- mast79 11 Marzo 2008, 19:47 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- avevamo gia fatto topic sulle preferenze di pizzerie e ristoranti...cmq anch io mi trovo benissimo al pizzeria venezia in zona puskhinkaja..oppure al patio ----------------------------------- Lantis 11 Marzo 2008, 20:08 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="gioia" post="6605142"]la pizza buonissima a Mosca la puoi assaggiare al risto ke si chiama Venezia (non mi ricordo l'indirizzo pero'..) e' quasi uguale alla vostra!! P.S. ma da voi la pizza e' sempre mejo!! P.P.S. il gelato russo che mi piace di piu' e' Leningradskoe e' semplicissimo ma non so perche' e' il mio preferito. Poi anche Xtream e' buono P.P.P.S. tra i vostri gelati il mio preferito e' SANSONI!![/quote] SAAAAANSON :D ----------------------------------- pretender 11 Marzo 2008, 20:17 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="Lantis" post="6605154"][quote user="gioia" post="6605142"] P.P.P.S. tra i vostri gelati il mio preferito e' SANSONI!![/quote] SAAAAANSON :D[/quote] Lo ha italianizzato . :-D ----------------------------------- Quinbus 11 Marzo 2008, 22:23 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- Per una volta mi sbilancio: la migliore pizza di Mosca si mangia al Bocconcino, che ha una centrale vicino alla Piazza Pushkinskaya (guardando il cinema Rossiya dietro a sinistra) ed un nuovo locale nel centro commerciale "Vremena Goda" sul Kutuzovskiy uscendo a destra all'intersezione con la Minskaya Ulitsa (ma per andarci ci vuole la macchina o il taxi). Bisogna però assolutamente prenotare (il sitp è aggiornato). Batte tutte le altre. Un ristorante italiano di ottima qualità e costi ragionevoli è Il Giardino Italiano (Leninskiy Prospekt 37, sulla Piazza Gagarin di fatto). Fanno anche la pizza, ma non gli riesce sempre bene. Ottimo invece tutto il resto (le porzioni non sono enormi). Io non sono mai stato qui... Io non ho detto niente... (come la famosa citazione da "Dune") Q ----------------------------------- Mystero 11 Marzo 2008, 23:58 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- Io credo che banalmente la miglior pizza al mondo la fanno a Napoli in una traversa di piazza plebiscito. Come si capisce se il pizzaiolo ha avuto un dono da Dio nel far della cucina un'arte: 1) prima pizza da ordinare e gustare la pizza margherita, semplice dove solo gli ingredienti base adornano la pizza e la differenza la fa il pizzaiolo. L'acqua, il clima, la città, fanno di questa pizza qualcosa che tocca il senso del gusto al punto da poter dire di aver mangiato un cibo per pochi. 2) mai chiedere una pizza che ha molti ingredienti, i vari gusti si uccidono fra loro e alla fine mangi una lasagna o un minestrone non una pizza. 3) due le scuole di pensiero sull'altezza della pizza: alta o bassa? entrambe sono ottime, so che in genere i russi preferiscono quella bassa, ma è discutibile, per esempio da me in Puglia la pizza la fanno alta, in abruzzo tendono a farla bassa... questa discussione non avrà mai fine. 4) il forno: elettrico o a legna? certo è spontaneo dire a legna e con alcuni legni particolari che lasciano alla pasta di pizza un aroma che la tecnologia non può ricreare, ma se si è in un ristorante con molti utenti quello elettrico è preferibile, altrimenti mangi la pizza dura o annacquata. 5) Le porzioni: la pizza nonti deve abbuffare, devi volerne un'altra quand finisci la prima, ma un'altra sai che è troppo. 6) le bevande da accompagnare alla pizza: anche qui ci sono diverse scuole di pensiero, la classica birra bionda (già rossa, toglie i sapori originali), vino? hhhhhhmmmmm dipende dal vino o si rovina tutto.cocacola? naaaaaaaaaaa l'anidride carbonica e il senso di pieno ti toglie il piacere del calore della pasta di pizza che ancora sta finendo di modellarsi nel piatto. sconsiglio vodka o super alcolici perchè di solito tolgono la sensibilità al gusto. Insomma la pizza è come il caffè, puoi mangiare la PIZZA o la pizza, puoi bere il CAFFE' o il caffè, e restando in tema russo, puoi mangiare il BORSH o il borsh. :wink: ----------------------------------- Davide Rap 12 Marzo 2008, 1:27 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="Mystero" post="6605165"]Io credo che banalmente la miglior pizza al mondo la fanno a Napoli in una traversa di piazza plebiscito. Come si capisce se il pizzaiolo ha avuto un dono da Dio nel far della cucina un'arte: 1) prima pizza da ordinare e gustare la pizza margherita, semplice dove solo gli ingredienti base adornano la pizza e la differenza la fa il pizzaiolo. L'acqua, il clima, la città, fanno di questa pizza qualcosa che tocca il senso del gusto al punto da poter dire di aver mangiato un cibo per pochi. 2) mai chiedere una pizza che ha molti ingredienti, i vari gusti si uccidono fra loro e alla fine mangi una lasagna o un minestrone non una pizza. 3) due le scuole di pensiero sull'altezza della pizza: alta o bassa? entrambe sono ottime, so che in genere i russi preferiscono quella bassa, ma è discutibile, per esempio da me in Puglia la pizza la fanno alta, in abruzzo tendono a farla bassa... questa discussione non avrà mai fine. 4) il forno: elettrico o a legna? certo è spontaneo dire a legna e con alcuni legni particolari che lasciano alla pasta di pizza un aroma che la tecnologia non può ricreare, ma se si è in un ristorante con molti utenti quello elettrico è preferibile, altrimenti mangi la pizza dura o annacquata. 5) Le porzioni: la pizza nonti deve abbuffare, devi volerne un'altra quand finisci la prima, ma un'altra sai che è troppo. 6) le bevande da accompagnare alla pizza: anche qui ci sono diverse scuole di pensiero, la classica birra bionda (già rossa, toglie i sapori originali), vino? hhhhhhmmmmm dipende dal vino o si rovina tutto.cocacola? naaaaaaaaaaa l'anidride carbonica e il senso di pieno ti toglie il piacere del calore della pasta di pizza che ancora sta finendo di modellarsi nel piatto. sconsiglio vodka o super alcolici perchè di solito tolgono la sensibilità al gusto. Insomma la pizza è come il caffè, puoi mangiare la PIZZA o la pizza, puoi bere il CAFFE' o il caffè, e restando in tema russo, puoi mangiare il BORSH o il borsh. :wink:[/quote] la bevanda ideale per accompagnare una pizza è una bella pilsner. Sottolineo il concetto che la pizza con l'ananas o a nutella non è una PIZZA ma una [size=8]pizza[/size]. Il forno elettrico/gas o a legna, il mio pizzaiolo dice che non c'è molta differenza più che altro è importante che la qualità del formaggio sia buona, altrimenti dopo aver mangiato ti verrà una sete infinita e implacabile. ----------------------------------- direttore 12 Marzo 2008, 13:04 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- Adoro la pizza e venero il gelato :-D In Sicilia non posso certo lamentarmi per la qualità di entrambe le cose :D A Mosca non ho provato.....lo farò al prossimo viaggio :wink: ----------------------------------- Ospite 12 Marzo 2008, 17:07 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="POLJOT67" post="6605139"]Sapete una cosa la migliore pizza che mi sono mangiato è stata proprio a Mosca nella pizzeria DA CICCO, non lontana da Ulitza Babiloba, quasi alla fine. Il pizzaiolo è russo doc ma fà la pizza meglio di un napoletano con tanto di forno a legna! Poi per il gelato mi piace quello che si chiama 48 kopeki ma un pò tutti quelli confezionati. E voi?Ciao Enrico[/quote] La via si chiama VAVILOVA. Se qualcuno vorrà ad andare lì, non la troverà, pronunciando in questo modo "Babilova". Certo, si puà trovare la pizzeria usando il nome Da Cicco. Bisognerebbe sapere, che cosa chiami "la fine"? La via Vavilova è molto lunga. ----------------------------------- rickdreams 03 Mag 2008, 15:56 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- Ciao, io ho mangiato una buona pizza margherita a Mosca da Pinocchio in Kutuzovsky Pr. vicino Hotel Ukraina. Pizza veramente buona e buon prezzo, il ristorante si divide in zona pizzeria e zona ristorante italiano. La zona ristorante offre interessanti e appetitosi piatti ma attenzione ai prezzi! ----------------------------------- juan376 17 Agosto 2012, 9:01 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- Amici miei, ero in cerca di una buona pizzeria a Mosca, ho letto questa pagina e non posso non chiarire alcuni concetti. Relativamente alla pizza, l'altezza rileva solo ai fini del gusto personale. Gli elementi fondamentali sono l'impasto, gli ingredienti ed il tipo di cottura. Sono a disposizione per suggerimenti circa pizzerie a Napoli (sono di Napoli centro, appassionato di enogastronomia e sommelier). Se venite a Napoli Vi porto in giro volentieri. Il forno per locali di grandi dimensioni deve rimanere a legna, alcune ottime pizzerie ne hanno 2 o più. (vedi la Caraffa in via Piave ovvero gigino a vico equense). I gusti: è vero che le pizzerie storiche propongo solo Margherita e Marinara (vedi pizzeria da Michele in via dei tribunali) ma oggi una delle migliori pizzerie napoletane, propone eccellenti soluzioni alternative con ingredienti abbinati in maniera TECNICAMENTE ineccepibile (pizzeria la Notizia in via Caravaggio di Enzo Coccia). È adesso andiamo sull'abbinamento cibo /vino. Tecnicamente, l'abbinamento migliore è con un vino rosso giovane spumantizzato secco. Ottimo un Gragnano per rimanere in zona ma va benissimo un lambrusco (magari un Otello nero della cantina Ceci). La birra sotto il profilo gustative, è un abbinamento perfetto. L'unico problema lo si ha a fine pasto per il pancione gonfio. Questo è dovuto alla sommatoria dei lieviti, presenti sia nella pizza che nella birra. Spero di essere stato utile, un caro saluto, Giovanni Russo. P. S. Sono a Mosca fino al 28 agosto..... Magari ci si può mangiare una bella pizza insieme! ----------------------------------- sorrento76 17 Agosto 2012, 9:27 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- come capirai dal nick sono cresciuto pure io a pizza e babà:-) a Mosca molti dicono che ci sono una decina di posti che fanno pizze più che dignitose ma, onestamente, personalmente ne garantisco per non più di 3. Ha appena aperto "la bottega siciliana" col mitico chef Peppone ultras napoletano ed egregio maestro di pizza. Quella si che ci fa un pò ricordare casa:) ----------------------------------- davide82 17 Agosto 2012, 9:41 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="sorrento76" post="6767253"]come capirai dal nick sono cresciuto pure io a pizza e babà:-) a Mosca molti dicono che ci sono una decina di posti che fanno pizze più che dignitose ma, onestamente, personalmente ne garantisco per non più di 3. Ha appena aperto "la bottega siciliana" col mitico chef Peppone ultras napoletano ed egregio maestro di pizza. Quella si che ci fa un pò ricordare casa:)[/quote] questa la provo, Massimo gira l'indirizzo al forum va! 8-) ----------------------------------- sorrento76 17 Agosto 2012, 9:55 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- certamente... Con piacere! Il locale si trova all'angolo fra Teatralnaya ploschad e piazza della rivoluzione. ----------------------------------- davide82 17 Agosto 2012, 10:02 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="sorrento76" post="6767256"]certamente... Con piacere! Il locale si trova all'angolo fra Teatralnaya ploschad e piazza della rivoluzione.[/quote] quindi zona Metropol, ok. immagino i prezzi :) ----------------------------------- sorrento76 17 Agosto 2012, 10:07 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- sorprendentemente saranno in linea con altri posti più defilati. Pensa che i soci pagano 100 mila euro di affitto al mese... This is moscow!! ----------------------------------- davide82 17 Agosto 2012, 10:10 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="sorrento76" post="6767258"]sorprendentemente saranno in linea con altri posti più defilati. Pensa che i soci pagano 100 mila euro di affitto al mese... This is moscow!![/quote] Non mi sorprende, la zona è super. A fine mese sono su ad un matrimonio, ci faccio un salto. Sei in zona anche tu? ----------------------------------- sorrento76 17 Agosto 2012, 10:12 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- io sono in zona da domani e per le prossime 3 settimane! A presto allora ----------------------------------- davide82 17 Agosto 2012, 10:14 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="sorrento76" post="6767260"]io sono in zona da domani e per le prossime 3 settimane! A presto allora[/quote] genau! ----------------------------------- Bes 17 Agosto 2012, 10:25 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="sorrento76" post="6767258"]sorprendentemente saranno in linea con altri posti più defilati. Pensa che i soci pagano 100 mila euro di affitto al mese... This is moscow!![/quote] 100k € di affitto al mese?!?!? Gospadi! :shock: :shock: immagino il volume di affari che si si aspetta da un locale del genere aperto in centro a Mosca.... ----------------------------------- davide82 17 Agosto 2012, 10:29 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="Chrys" post="6767263"][quote user="sorrento76" post="6767258"]sorprendentemente saranno in linea con altri posti più defilati. Pensa che i soci pagano 100 mila euro di affitto al mese... This is moscow!![/quote] 100k € di affitto al mese?!?!? Gospadi! :shock: :shock: immagino il volume di affari che si si aspetta da un locale del genere aperto in centro a Mosca....[/quote] si pagan 5000 eur di un buco di ufficio.. se tanto mi da tanto.. ----------------------------------- icipo76 17 Agosto 2012, 18:05 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- se l' affitto e' 100 mila euro al mese come fanno a guadagnare? fanno 1000 coperti o la margherita costa 100 euro ? :lol: ----------------------------------- davide82 17 Agosto 2012, 18:32 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="icipo76" post="6767282"]se l' affitto e' 100 mila euro al mese come fanno a guadagnare? fanno 1000 coperti o la margherita costa 100 euro ? :lol:[/quote] fanno probabilmente un 24h su 24, in un posto del genere può generare un reddito infinito se parte con il piede giusto. Devi considerare un flusso di gente costante e non un flusso italiano che mangia su 2 orari. ----------------------------------- icipo76 17 Agosto 2012, 19:49 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="davide82" post="6767283"][quote user="icipo76" post="6767282"]se l' affitto e' 100 mila euro al mese come fanno a guadagnare? fanno 1000 coperti o la margherita costa 100 euro ? :lol:[/quote] fanno probabilmente un 24h su 24, in un posto del genere può generare un reddito infinito se parte con il piede giusto. Devi considerare un flusso di gente costante e non un flusso italiano che mangia su 2 orari.[/quote] si e' vero , hai ragione mosca come le grandi metropoli sono tutto un altra cosa li un lunedi di ottobre alle 15.00 ci sara' gente come in una pizzeria a rimini il 14 di agosto alle 20.00 dai domani vado a farci un salto (a gurdare la vetrina ovviamente) :D ----------------------------------- davide82 17 Agosto 2012, 20:42 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="icipo76" post="6767286"][quote user="davide82" post="6767283"][quote user="icipo76" post="6767282"]se l' affitto e' 100 mila euro al mese come fanno a guadagnare? fanno 1000 coperti o la margherita costa 100 euro ? :lol:[/quote] fanno probabilmente un 24h su 24, in un posto del genere può generare un reddito infinito se parte con il piede giusto. Devi considerare un flusso di gente costante e non un flusso italiano che mangia su 2 orari.[/quote] si e' vero , hai ragione mosca come le grandi metropoli sono tutto un altra cosa li un lunedi di ottobre alle 15.00 ci sara' gente come in una pizzeria a rimini il 14 di agosto alle 20.00 dai domani vado a farci un salto (a gurdare la vetrina ovviamente) :D[/quote] secondo me con 3000 rur ti mangi due pizze, due birre e caffè, non fare il barba! ----------------------------------- n4italia 17 Agosto 2012, 22:58 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="davide82" post="6767283"][quote user="icipo76" post="6767282"]se l' affitto e' 100 mila euro al mese come fanno a guadagnare? fanno 1000 coperti o la margherita costa 100 euro ? :lol:[/quote] fanno probabilmente un 24h su 24, in un posto del genere può generare un reddito infinito se parte con il piede giusto. Devi considerare un flusso di gente costante e non un flusso italiano che mangia su 2 orari.[/quote] Come essere nei dintorni della Stazione Termini a Roma. Molti "buchi" (negozi, ristoranti, bar, pizzerie ecc.) al limite dell'infimo............, ma lavorano da paura.............!! E' un pò così dappertutto nelle grandi città. ----------------------------------- sorrento76 18 Agosto 2012, 12:59 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- Mi sembra di non esserci capiti...l'affitto e' di 100000 euro al mese,intesi?Anzi,al vero sono 120000 $(valuta con la quale e' calcolato l'affitto),diciamo 4 milioni di rubli al mese e ci capiamo meglio :shock: :shock: Ho parlato con Peppone e alcuni dello staff nelle settimane dei lavori(hanno aperto con 2 mesi quasi di ritardo)e giustamente dicevano che loro si aspettano,fra pranzo e sera,un ritorno di 400 coperti minimo da servire,se no la societa' entro 4 mesi sloggia e lascia spazio al prossimo...ma a Mosca funziona anche cosi'!! ----------------------------------- davide82 18 Agosto 2012, 20:08 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="sorrento76" post="6767348"]Mi sembra di non esserci capiti...l'affitto e' di 100000 euro al mese,intesi?Anzi,al vero sono 120000 $(valuta con la quale e' calcolato l'affitto),diciamo 4 milioni di rubli al mese e ci capiamo meglio :shock: :shock: Ho parlato con Peppone e alcuni dello staff nelle settimane dei lavori(hanno aperto con 2 mesi quasi di ritardo)e giustamente dicevano che loro si aspettano,fra pranzo e sera,un ritorno di 400 coperti minimo da servire,se no la societa' entro 4 mesi sloggia e lascia spazio al prossimo...ma a Mosca funziona anche cosi'!![/quote] ripeto, non mi stupisce, può essere anche un'attività che porti guadagni notevoli. avranno come minimo un break even di 200 coperti al giorno.. ----------------------------------- Ugo 18 Agosto 2012, 21:24 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- mi par di capire che per mangiare una buona pizza stando a Modca , c'ho solo un alternativa , telefonare a una cara vecchia amica che sta a Mergellina :-D ----------------------------------- n4italia 19 Agosto 2012, 0:34 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="Ugo" post="6767385"]mi par di capire che per mangiare una buona pizza stando a Modca , c'ho solo un alternativa , telefonare a una cara vecchia amica che sta a Mergellina :-D[/quote] .........pensa che razza di "contenitore" le serve per far arrivare la pizza ancora calda............ :-D :-D ----------------------------------- Ugo 19 Agosto 2012, 2:41 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="n4italia" post="6767393"][quote user="Ugo" post="6767385"]mi par di capire che per mangiare una buona pizza stando a Modca , c'ho solo un alternativa , telefonare a una cara vecchia amica che sta a Mergellina :-D[/quote] .........pensa che razza di "contenitore" le serve per far arrivare la pizza ancora calda............ :-D :-D[/quote] io veramente pensavo di ANDARE a Mergellina ! ----------------------------------- sorrento76 19 Agosto 2012, 10:56 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="Ugo" post="6767394"][quote user="n4italia" post="6767393"][quote user="Ugo" post="6767385"]mi par di capire che per mangiare una buona pizza stando a Modca , c'ho solo un alternativa , telefonare a una cara vecchia amica che sta a Mergellina :-D[/quote] .........pensa che razza di "contenitore" le serve per far arrivare la pizza ancora calda............ :-D :-D[/quote] io veramente pensavo di ANDARE a Mergellina ![/quote] Su questo non posso che essere concorde... l'amica russa venuta in visita nei giorni scorsi ancora non ci crede che si puo' mangiare,e benissimo,con 10 euro :-D :-D ----------------------------------- MademoiselleXXX 20 Agosto 2012, 12:28 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- Sembrano buone le recensioni dei ristoranti Italiani a Москва, se un giorno, durante il mio soggiorno a Санкт-Петербург dovessi fermarmi nella capitale, vorrei davvero provare questo famigerato "Da Ciccio" (se non mi avessi detto che il proprietario è russo, dal nome mi sarei aspettata un gerente tipo il [url=http://2.bp.blogspot.com/-AIb_7ZmaiEw/TnPJ6MkstPI/AAAAAAAABDA/eS6U-9JIGGk/s1600/Cuoco+napoletano+2.gif]cuoco paffuto in "Lilly e il vagabondo" XD). Ma riguardo a Санкт-Петербург? Qualche ristorante Italiano da consigliarmi? :) ----------------------------------- maxmot 22 Agosto 2012, 9:26 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- Un'informazione: dove si trova Ulitza Babiloba? Vicino a quale fermata della metro? ----------------------------------- sorrento76 22 Agosto 2012, 9:50 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="maxmot" post="6767653"]Un'informazione: dove si trova Ulitza Babiloba? Vicino a quale fermata della metro?[/quote] Naturalmente credo tu ti riferisca a улица вавилова Si trova non molto distante da Universitet qui vicino casa mia!Quindi va bene la omonima fermata metro o,in alternativa,anche метро академическая o Профсоюзная a seconda dell'altezza della strada che ti serve poka ----------------------------------- maxmot 22 Agosto 2012, 9:58 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- Ok grazie, Sorrento :smile: ----------------------------------- Leonardo 12 Febbraio 2013, 17:16 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- quindi quanto si spenderebbe alla bottega siciliana per due pizze e due birre? :-D potrei farci un salto venerdi :-D ----------------------------------- sorrento76 12 Febbraio 2013, 20:58 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="Leonardo" post="6779963"]quindi quanto si spenderebbe alla bottega siciliana per due pizze e due birre? :-D potrei farci un salto venerdi :-D[/quote] Dipende dalle pizze che prendi.Se ti fermi a 2 margherite(ottime e te lo dice un napoletano :wink: )con le 2 birre staresti intorno ai 1400rubli(35€)...ma è Mosca,si sa!A meno trovi la pizza di plastica. Tu magari avvicinati al forno,chiedi di Peppone e dici che sei un amico di un certo ultras del Napoli da Sorrento,di solito ci esce la focaccia gratis :-D :-D :-D ----------------------------------- Leonardo 12 Febbraio 2013, 21:49 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- Pensavo costasse di piu' visto dove si trova, considerato che se vai da patio spendi più o meno quelle cifre... Ok provero' a sfruttare l ultras Napoli) grazie Sorrento. l ultima volta che ho ordinato una Margherita fidandomi del nome senza leggere gli ingredienti mi son ritrovato la pizza con mezzo kg di grudinka, alle mie scherzose rimostranze la cameriera mi ha ricordato che eravamo a Podol'sk e non a Rim.. Hihi ----------------------------------- ABAK 12 Febbraio 2013, 21:53 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="Leonardo" post="6780006"] l ultima volta che ho ordinato una Margherita fidandomi del nome senza leggere gli ingredienti mi son ritrovato la pizza con mezzo kg di grudinka, alle mie scherzose rimostranze la cameriera mi ha ricordato che eravamo a Podol'sk e non a Rim.. Hihi[/quote] La cameriera ha perfettamente ragione :smile: ma in Russia non sarebbe meglio mangiare russo? ----------------------------------- sorrento76 12 Febbraio 2013, 22:03 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- Giustissima annotazione della cameriera ma senza considerare che il problema a Mosca è che la cucina russa tradizionale all'interno dei ristoranti è ormai solo un sbiadito ricordo.Tutto fagocitato da ristoranti super chic e catene.Se vai nei ristoranti ucraini,tutto è show a cominciare dall'omino all'entrata che di solito di Ucraina non sa una mazza.Detto francamente,per mangiare bene e a prezzi accessibili,allora si vada nei ristoranti georgiani o azeri,tra cui posso consigliarti il barcone sul fiume de "Le mille e una notte".Ambiente simpatico,camerieri cortesi e che lavorano VERAMENTE e spettacolino di stupenda ballerina del ventre(da guardarsi soltanto mi raccomando..)con 20€ a testa antipastino,piatto di carne,mezzo litro di vino! :-D :-D PS no bè,il Patio...oddio....la bottega ha fatto una politica di contenimento dei prezzi ma è scontato che se ci aggiungi pizza con provola o condimenti,vino a tavola,dolce finale(rigorosamente fatto da un pasticcere siciliano)allora il conto è salato.Tu pensa che la Bottega paga 100mila€ di affitto al mese.....capito bene :?: ----------------------------------- Leonardo 13 Febbraio 2013, 8:47 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="ABAK" post="6780007"][quote user="Leonardo" post="6780006"] l ultima volta che ho ordinato una Margherita fidandomi del nome senza leggere gli ingredienti mi son ritrovato la pizza con mezzo kg di grudinka, alle mie scherzose rimostranze la cameriera mi ha ricordato che eravamo a Podol'sk e non a Rim.. Hihi[/quote] La cameriera ha perfettamente ragione :smile: ma in Russia non sarebbe meglio mangiare russo?[/quote] потому что, когда мы идём в ресторан моя девушка любит кушать пиццu. spero di aver scritto giusto o i soldi spesi per il corso son serviti a nulla :-D la cameriera stava allo scherzo anche se sembra strano, si vede che quel giorno c'era una speciale congiunzione astrale visto che poche ore prima mentre tenevo il posto in fila per la gorka uno mi ha chiesto se poteva fumare!! :-D [quote user="sorrento76" post="6780008"]Giustissima annotazione della cameriera ma senza considerare che il problema a Mosca è che la cucina russa tradizionale all'interno dei ristoranti è ormai solo un sbiadito ricordo.Tutto fagocitato da ristoranti super chic e catene.Se vai nei ristoranti ucraini,tutto è show a cominciare dall'omino all'entrata che di solito di Ucraina non sa una mazza.Detto francamente,per mangiare bene e a prezzi accessibili,allora si vada nei ristoranti georgiani o azeri,tra cui posso consigliarti il barcone sul fiume de "Le mille e una notte".Ambiente simpatico,camerieri cortesi e che lavorano VERAMENTE e spettacolino di stupenda ballerina del ventre(da guardarsi soltanto mi raccomando..)con 20€ a testa antipastino,piatto di carne,mezzo litro di vino! :-D :-D PS no bè,il Patio...oddio....la bottega ha fatto una politica di contenimento dei prezzi ma è scontato che se ci aggiungi pizza con provola o condimenti,vino a tavola,dolce finale(rigorosamente fatto da un pasticcere siciliano)allora il conto è salato.Tu pensa che la Bottega paga 100mila€ di affitto al mese.....capito bene :?:[/quote] infatti preferisco mangiare russo a casa, oltre alle delizie della cucina russa mi son mangiato anche pelmini con maionese e tagliatelle cucinate in padella senza bollire nell'acqua ,che ancora devo capire come le ha fatte! mi sembra buono anche il barcone, almeno e' qualcosa di diverso.. provero'. :smt023 da patio se prendi due pizze due birre minimo sono 1200/1300 a Podol'sk, per cui se spendo anche 1800/2000 alla bottega, con passeggiata romantica in piazza rossa son contento, il fascino della chiesa di san basilio di notte con un po' di foschia( si lo so e' smog) e' irresistibile :-D si l'affitto 100mila al mese non e' una novita', si sa che a Mosca gia' gli affitti di appartamenti sono salati, i commerciali disumani. ----------------------------------- icipo76 13 Febbraio 2013, 10:06 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="Leonardo" post="6780006"]Pensavo costasse di piu' visto dove si trova, considerato che se vai da patio spendi più o meno quelle cifre... Ok provero' a sfruttare l ultras Napoli) grazie Sorrento. l ultima volta che ho ordinato una Margherita fidandomi del nome senza leggere gli ingredienti mi son ritrovato la pizza con mezzo kg di grudinka, alle mie scherzose rimostranze la cameriera mi ha ricordato che eravamo a Podol'sk e non a Rim.. Hihi[/quote] e ti lamenti ? vuol dire che era ben condita meglio che ordinare una pizza al prosciutto e trovarne una sola fetta gia'che la paghi come una cena a base di tartufo almeno che sia ben condita :smile: ----------------------------------- assodipicche 13 Febbraio 2013, 13:16 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="MademoiselleXXX" post="6767456"]Sembrano buone le recensioni dei ristoranti Italiani a Москва, se un giorno, durante il mio soggiorno a Санкт-Петербург dovessi fermarmi nella capitale, vorrei davvero provare questo famigerato "Da Ciccio" (se non mi avessi detto che il proprietario è russo, dal nome mi sarei aspettata un gerente tipo il [url=http://2.bp.blogspot.com/-AIb_7ZmaiEw/TnPJ6MkstPI/AAAAAAAABDA/eS6U-9JIGGk/s1600/Cuoco+napoletano+2.gif]cuoco paffuto in "Lilly e il vagabondo" XD). Ma riguardo a Санкт-Петербург? Qualche ristorante Italiano da consigliarmi? :)[/quote] caffè italia, italiano 100% http://www.caffe-italia.ru/ ----------------------------------- sovietboy 13 Febbraio 2013, 15:41 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- ho mangiato benissimo una pizza in un ristorante italiano che si trova nella ulitza Arbat. è caro e le pizze sono più piccole delle nostre ma gli ingredienti sono ottimi ----------------------------------- Leonardo 14 Febbraio 2013, 17:21 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="icipo76" post="6780021"][quote user="Leonardo" post="6780006"]Pensavo costasse di piu' visto dove si trova, considerato che se vai da patio spendi più o meno quelle cifre... Ok provero' a sfruttare l ultras Napoli) grazie Sorrento. l ultima volta che ho ordinato una Margherita fidandomi del nome senza leggere gli ingredienti mi son ritrovato la pizza con mezzo kg di grudinka, alle mie scherzose rimostranze la cameriera mi ha ricordato che eravamo a Podol'sk e non a Rim.. Hihi[/quote] e ti lamenti ? vuol dire che era ben condita meglio che ordinare una pizza al prosciutto e trovarne una sola fetta gia'che la paghi come una cena a base di tartufo almeno che sia ben condita :smile:[/quote] piu' che BEN era TANTO condita :smt044 in effetti poteva andare peggio :lol: ----------------------------------- Leonardo 19 Febbraio 2013, 10:30 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- sono stato alla bottega siciliana di venerdi, ottima pizza una delle migliori mai mangiate :smt023 sorrento il mitico beppone ricambia i saluti, grazie per la dritta buonissima anche la focaccia :-D ----------------------------------- sorrento76 19 Febbraio 2013, 10:52 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="Leonardo" post="6780458"]sono stato alla bottega siciliana di venerdi, ottima pizza una delle migliori mai mangiate :smt023 sorrento il mitico beppone ricambia i saluti, grazie per la dritta buonissima anche la focaccia :-D[/quote] Ah...mi fa piacere!! :-D E brav a Peppone!Lui e' un grande,di nome e di fatto :lol: :lol: :lol: ok grazie..poi ci vediamo con lui domenica al campo per la partita di calcio,lui e' un portierone altrettanto abile :smile: ----------------------------------- sovietboy 19 Febbraio 2013, 11:35 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- e il peggior ristorante italiano? Sicuramente i famosi "Sbarro" ----------------------------------- sorrento76 19 Febbraio 2013, 14:17 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="flydream" post="6780465"]e il peggior ristorante italiano? Sicuramente i famosi "Sbarro"[/quote] beh...non vorrei fare nomi,ma ce ne sono.Naturalmente,come in ogni altro posto fuori dai nostri confini,ce ne sono diversi che di italiano hanno solo il nome e nulla piu'! ----------------------------------- PaoloApplause 21 Febbraio 2013, 16:05 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- Ma invece dei gelati confezionati,una bella gelateria artgianale con magari sala da the'.La mia ragazza di San Pietroburgo mi dice che non ne esistono ma io vedo che il turista russo in vacanza quando viene da me ne mangia e di gusto sia l'adulto che il bambino ----------------------------------- sorrento76 21 Febbraio 2013, 17:01 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="PaoloApplause" post="6780639"]Ma invece dei gelati confezionati,una bella gelateria artgianale con magari sala da the'.La mia ragazza di San Pietroburgo mi dice che non ne esistono ma io vedo che il turista russo in vacanza quando viene da me ne mangia e di gusto sia l'adulto che il bambino[/quote] Giustissimo!Il gelato piace eccome ma che venga poi proprio buono come da noi dubito.Sai,e' un po' come la pizza della mia Napoli dove qui un amico ha fatto i miracoli per cercare di farla venire al meglio.Sara'l'aria,l'acqua,il latte.... comunque un paio di posti ci stanno provando e con discreto successo qui a Mosca dove,purtroppo,spesso sono i costi di gestione a spaventare i piu'!! :shock: ----------------------------------- PaoloApplause 21 Febbraio 2013, 17:28 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="sorrento76" post="6780650"][quote user="PaoloApplause" post="6780639"]Ma invece dei gelati confezionati,una bella gelateria artgianale con magari sala da the'.La mia ragazza di San Pietroburgo mi dice che non ne esistono ma io vedo che il turista russo in vacanza quando viene da me ne mangia e di gusto sia l'adulto che il bambino[/quote] Giustissimo!Il gelato piace eccome ma che venga poi proprio buono come da noi dubito.Sai,e' un po' come la pizza della mia Napoli dove qui un amico ha fatto i miracoli per cercare di farla venire al meglio.Sara'l'aria,l'acqua,il latte.... comunque un paio di posti ci stanno provando e con discreto successo qui a Mosca dove,purtroppo,spesso sono i costi di gestione a spaventare i piu'!! :shock:[/quote] Per la pizza si dice sia l'acqua ma io penso anche l'umidita' dell'aria..il gelato e' un po' piu' gestibile,chiaramente usando materie prime di prima qualita' ----------------------------------- ezelav 21 Febbraio 2013, 18:01 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="PaoloApplause" post="6780652"][quote user="sorrento76" post="6780650"][quote user="PaoloApplause" post="6780639"]Ma invece dei gelati confezionati,una bella gelateria artgianale con magari sala da the'.La mia ragazza di San Pietroburgo mi dice che non ne esistono ma io vedo che il turista russo in vacanza quando viene da me ne mangia e di gusto sia l'adulto che il bambino[/quote] Giustissimo!Il gelato piace eccome ma che venga poi proprio buono come da noi dubito.Sai,e' un po' come la pizza della mia Napoli dove qui un amico ha fatto i miracoli per cercare di farla venire al meglio.Sara'l'aria,l'acqua,il latte.... comunque un paio di posti ci stanno provando e con discreto successo qui a Mosca dove,purtroppo,spesso sono i costi di gestione a spaventare i piu'!! :shock:[/quote] Per la pizza si dice sia l'acqua ma io penso anche l'umidita' dell'aria..il gelato e' un po' piu' gestibile,chiaramente usando materie prime di prima qualita'[/quote] il gelato fresco si trova in diversi posti dove sto io, immagino che ancor più ci sia a Mosca e SPB. Gira e rigira il discorso è sempre lo stesso: quelle vaschette che vediamo esposte, di che [i]anno[/i] sono? :-D ----------------------------------- assodipicche 21 Febbraio 2013, 18:58 Re: GELATO E PIZZA A MOSCA: MICA MALE! ----------------------------------- [quote user="PaoloApplause" post="6780639"]Ma invece dei gelati confezionati,una bella gelateria artgianale con magari sala da the'.La mia ragazza di San Pietroburgo mi dice che non ne esistono ma io vedo che il turista russo in vacanza quando viene da me ne mangia e di gusto sia l'adulto che il bambino[/quote] la tua ragazza non ha cercato bene: http://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g298507-d811360-Reviews-Cafe_Venezia-St_Petersburg_Northwestern_District.html vai anche su vkontakte