https://www.russia-italia.com/viewtopic.php?f=7&t=10494 ----------------------------------- Mr.G 03 Settembre 2009, 17:31 Mors - Mopc ----------------------------------- Avendo passato un bel pò di tempo nei boschi ho trovato diverse bacche da cui si ricava un gustosissimo nettare chiamato Mopc . Lo si può fare tranquillamente a casa basta avere : Bacche varie : lamponi, mirtillo nero, mirtillo rosso, ribes rosso Zucchero Schiacciare le bacche e aggiungere lo zucchero e acqua tiepida . Lasciare in infusione . Filtrare il tutto e allungare con acqua . Ne viene fuori un'ottima bevanda fresca e dissetante ! ----------------------------------- gringox 03 Settembre 2009, 17:34 Re: Mors - Mopc ----------------------------------- [quote user="Mr.G" post="6658775"]Avendo passato un bel pò di tempo nei boschi ho trovato diverse bacche da cui si ricava un gustosissimo nettare chiamato Mopc . Lo si può fare tranquillamente a casa basta avere : Bacche varie : lamponi, mirtillo nero, mirtillo rosso, ribes rosso Zucchero Schiacciare le bacche e aggiungere lo zucchero e acqua tiepida . Lasciare in infusione . Filtrare il tutto e allungare con acqua . Ne viene fuori un'ottima bevanda fresca e dissetante ![/quote] Si si Giusy...buonissima. e la vendono anche al supermercato. Si accompagna spesso alla vodka. Io spesso la compro. Ciao. Gringox ----------------------------------- Airmax 03 Settembre 2009, 17:39 Re: Mors - Mopc ----------------------------------- Oddio solo a leggere gli ingredienti mi viene curiosità di assaggiarla. ----------------------------------- Mr.G 03 Settembre 2009, 18:43 Re: Mors - Mopc ----------------------------------- lo so che anche al super lo vendono , ma farlo da se è tutto un 'altro gusto ! ----------------------------------- Mr.G 04 Settembre 2009, 12:05 Re: Mors - Mopc ----------------------------------- Davvero molto buona mi è capitatao di mangiare una macedonia di mora artica ( Moroska ) . Una vera prelibatezza e un toccasana mica male ! Slurp :wink: Alte bacche trovate selvatiche durante le lunghe passeggiate : l'uva spina ( Krizhovnik ) , brusnika, golubika, malina e smorodina . ----------------------------------- Luda Mila 04 Settembre 2009, 16:44 Re: Mors - Mopc ----------------------------------- Infatti il nostro mors e` una bevanda buonissima, e ancora di piu` se fatta in casa. Pero` il mors classico viene fatto con le bacche di ossicocco (клюква, клюквенный морс). Non solo e` molto buono, ma fa anche bene alla salute, toglie benissimo la febbre, per cui e` indicato per chi soffre di influenza. Inoltre aiuta a curare le malattie renali perche` lava bene i reni. ----------------------------------- Ospite 04 Settembre 2009, 22:29 Re: Mors - Mopc ----------------------------------- [quote user="Mr.G" post="6658947"]Alte bacche trovate selvatiche durante le lunghe passeggiate : l'uva spina ( Krizhovnik ) , brusnika, golubika, malina e smorodina .[/quote] L’uva spina e smorodina non le trovate in foreste, non sono piante selvatiche, ma quelle di orto. Mentre malina (lamponi) cresce sia in orto che in bosco.