https://www.russia-italia.com/viewtopic.php?f=7&t=47 ----------------------------------- Mystero 14 Novembre 2004, 16:14 Con che bevande accompagnare i vari piatti? [RUS] ----------------------------------- I piatti sono sono molto particolari a volte... chi di voi può darci qualche consiglio per accompagnare le varie portate? Io dalla mia esperienza ho notato che si fa un grande uso di sciroppi e succhi e ogni volta c'era un abbinamento particolare del piatto con la bevanda... e con gli alcolici invece? ciao ----------------------------------- Davide Rap 24 Novembre 2004, 10:57 ----------------------------------- nel post sopra si parlava di succo di pomodoro... ne sai qualcosa? :-D ----------------------------------- Davide Rap 24 Novembre 2004, 22:59 ----------------------------------- io i pelmeni li ho fatti... esteticamente erano venuti molto molto belli... ma non mi sono piaciuti molto in quanto mi sa che c'era troppa cipolla... :cry: :-? ----------------------------------- Mystero 24 Novembre 2004, 23:10 ----------------------------------- ... succo di pomodoro bleeeeeeerrrrrrrr la cosa buona che ho notato in Russia è che le donne non si fanno problemi per cipolla o aglio e il loro retrogusto nell'alito :lol: :lol: :lol: comunque questi abbinamenti cibo-bevande? :wink: ----------------------------------- gringox 25 Novembre 2004, 0:09 ----------------------------------- [quote:2cb1f6603c="Mystero"]... succo di pomodoro bleeeeeeerrrrrrrr la cosa buona che ho notato in Russia è che le donne non si fanno problemi per cipolla o aglio e il loro retrogusto nell'alito :lol: :lol: :lol: comunque questi abbinamenti cibo-bevande? :wink:[/quote] ragazzi, spesso ho notato che noi italiani non amiamo particolarmete il succo di pomodoro, preferendo ovviamente succhi di frutta varia, ace, multiviatmin, ecc., In russia invece va moltissimo il succo di pomodoro, che personalmente adoro. In genere la gente lo condisce con un po di sale, limone e peperoncino e lo beve non tanto a pasto, quanto in momenti diversi della giornata. Molti lo accompagnano anche alla vodka, non facendo il classico "bloody mary", bensi bevendolo in un bicchiere a parte. gringox ----------------------------------- Mr.G 25 Novembre 2004, 12:47 ----------------------------------- ...anche la birra accompagna i piatti , tutti i tipi di piatti, oltre alla vodka. Personalmente nei ristoranti a Mosca ho sempre bevuto birra, vodka e acqua . Anche a me il succo di pomodoro non piace !!! In altre parti invece succhetti vari colorati ( roba chimica dai colori fosforescenti ) gasati , dolcissimi ..... oltre che a cognac e a vino ........ Giuseppe ----------------------------------- Sandis 25 Novembre 2004, 21:41 ----------------------------------- Mah, non saprei. Da quel che ho visto durante i pasti non si beve. In più ristoranti ho chiesto acqua e mi guardavano sbalorditi... tutti, dal ristorante bettola al superlusso. Nel "superlusso" il cameriere ha dato spettacolo: mi ha chiesto se volevo la S.Pellegrino, ed io felicissimo ho accettato subito (ero stanco delle acque mezze salate che ho sempre bevuto). E' arrivato con una bottiglia, mi ha riempito il bicchiere e se ne è andato... con la bottiglia! Sono rimasto lì, come un idiota, a guardare il mio bicchiere. Ho bevuto avidamente quella poca acqua in quel piccolo bicchiere, che tuttavia in quel momento mi sembrava il Sacro Graal, e ne ho chiesto subito un altro. Sbalordite le persone con me, ancor di più sbalordito il cameriere che però mi ha accontentato... ----------------------------------- ema 26 Novembre 2004, 7:48 ----------------------------------- [quote="Sandis"] mi ha chiesto se volevo la S.Pellegrino, ed io felicissimo ho accettato subito (ero stanco delle acque mezze salate che ho sempre bevuto).[quote] Ecco una cosa interessante: hai notato quanto + super-gassata l'acqua? Quella della Georgia appena la stappi ha miliardi di bollicine che si dileguano tutte in un minuto....... ----------------------------------- Sandis 26 Novembre 2004, 7:52 ----------------------------------- Si, infatti mi fossi ricordato una volta! La suocera mi passava una bottiglia ed io la aprivo come faccio qui in Italia, di colpo, ed immancabilmente annaffiavo tutti e mi si continuava a dire "lo hai fatto ancora!". Le bottiglie d'acqua sono delle bombe molotov! ----------------------------------- ema 26 Novembre 2004, 8:07 ----------------------------------- Hai notato che esiste ancora quell "polverina" per fare l'acqua gassata in casa? Per intenderci la nostra vecchia "idrolitina" Una vera schifezza.... ----------------------------------- Mr.G 26 Novembre 2004, 12:45 ----------------------------------- L'acqua georgiana è famosa in tutto il mondo sovietico e non . La Borjomi sgorga così da una fonte nei pressi di Borjomi un paesino georgiano. E' un'acqu amolto particolare, non en va bevuta molta, a me personalmente disseta molto e mi ha sempre riassettato il pancino. Pensa che quando sono tornato dalla Georgia ( ero con il Gringox) , ci siamo portati una cassa da 12 bottiglie !!!! Che pazzia ...ma per un acqua così ! Nelle bottigliette di vetro è la migliore e sei sicuro che si tratti di quella originale. Anche a Milano la vendono . Giuseppe ----------------------------------- Davide Rap 26 Novembre 2004, 12:50 ----------------------------------- [quote:014f0a165c="Mr.G"]L'acqua georgiana è famosa in tutto il mondo sovietico e non . La Borjomi sgorga così da una fonte nei pressi di Borjomi un paesino georgiano. E' un'acqu amolto particolare, non en va bevuta molta, a me personalmente disseta molto e mi ha sempre riassettato il pancino. Pensa che quando sono tornato dalla Georgia ( ero con il Gringox) , ci siamo portati una cassa da 12 bottiglie !!!! Che pazzia ...ma per un acqua così ! Nelle bottigliette di vetro è la migliore e sei sicuro che si tratti di quella originale. Anche a Milano la vendono . Giuseppe[/quote] in aeroporto non volevano crederci che era acqua vero? :-D ----------------------------------- Mr.G 26 Novembre 2004, 13:04 ----------------------------------- [quote:398d66d805="Rapisarda"][quote:398d66d805="Mr.G"]L'acqua georgiana è famosa in tutto il mondo sovietico e non . La Borjomi sgorga così da una fonte nei pressi di Borjomi un paesino georgiano. E' un'acqu amolto particolare, non en va bevuta molta, a me personalmente disseta molto e mi ha sempre riassettato il pancino. Pensa che quando sono tornato dalla Georgia ( ero con il Gringox) , ci siamo portati una cassa da 12 bottiglie !!!! Che pazzia ...ma per un acqua così ! Nelle bottigliette di vetro è la migliore e sei sicuro che si tratti di quella originale. Anche a Milano la vendono . Giuseppe[/quote] in aeroporto non volevano crederci che era acqua vero? :-D[/quote] Ma quella è acqua ???? Sì Sì ..... :-D E tutto via liscio ..... Mr.G ----------------------------------- gringox 26 Novembre 2004, 14:36 ----------------------------------- ed e' finita in poco tempo... Ora la Borjomi la si puo' trovare al kalinka a Milano...ma non voglio neanche sapere quanto costa, tanto sono dei "ladroni" in quel negozio! Cmq, e' un'acqua strepitosa, se la bevi in fretta provi un godimento esagerato nel sentire tutte quelle bollicine... gringox ----------------------------------- Mr.G 26 Novembre 2004, 15:18 ----------------------------------- costa 1,60 o giu di li la bottiglia da litro . Io una volta un par di bottiglie le ho prese per puro gusto e libidine ...... E l'ho gustata un casino Mr.G ----------------------------------- gringox 26 Novembre 2004, 15:27 ----------------------------------- [quote:1aa45f8678="Mr.G"]costa 1,60 o giu di li la bottiglia da litro . Io una volta un par di bottiglie le ho prese per puro gusto e libidine ...... E l'ho gustata un casino Mr.G[/quote] Mah, per 1,60 per un litro...preferisco gustarmi il ricordo! Comunque ragazzi, la Borjomi vi fa digerire in poco tempo anche i mattoni... gringox ----------------------------------- Mr.G 26 Novembre 2004, 15:44 ----------------------------------- A Mosca nel chioschetto la Borjomi costava 16/18 Rubli il litro.... E cmq la Borjomi del Kalinka è diversa da quella che ho provato a Mosca e da quella provata in Georgia ..... Giuseppe ----------------------------------- gringox 26 Novembre 2004, 16:05 ----------------------------------- [quote:abbcc12fdf="Mr.G"]A Mosca nel chioschetto la Borjomi costava 16/18 Rubli il litro.... E cmq la Borjomi del Kalinka è diversa da quella che ho provato a Mosca e da quella provata in Georgia ..... Giuseppe[/quote] giusy... non la faranno mica a caronno pertusella!!! Diversa ion che senso, migliore, meno gasata, piu' salata? gringox ----------------------------------- Mr.G 26 Novembre 2004, 16:14 ----------------------------------- Ale , il gusto ....le bollicine .... mi è parsa piu Levissima e meno una Borgiomi .... adesso mi è venuta voglia di berla .... Giuseppe ----------------------------------- Davide Rap 26 Novembre 2004, 17:10 ----------------------------------- [quote:9452e285cf="Mr.G"][quote:9452e285cf="Rapisarda"][quote:9452e285cf="Mr.G"]L'acqua georgiana è famosa in tutto il mondo sovietico e non . La Borjomi sgorga così da una fonte nei pressi di Borjomi un paesino georgiano. E' un'acqu amolto particolare, non en va bevuta molta, a me personalmente disseta molto e mi ha sempre riassettato il pancino. Pensa che quando sono tornato dalla Georgia ( ero con il Gringox) , ci siamo portati una cassa da 12 bottiglie !!!! Che pazzia ...ma per un acqua così ! Nelle bottigliette di vetro è la migliore e sei sicuro che si tratti di quella originale. Anche a Milano la vendono . Giuseppe[/quote] in aeroporto non volevano crederci che era acqua vero? :-D[/quote] Ma quella è acqua ???? Sì Sì ..... :-D E tutto via liscio ..... Mr.G[/quote] all'aeroporto i tallin fecero aprire il bagaglio a mano di uno che aveva comprato 2 vodka non so perchè.... :shock: ----------------------------------- icesissi 27 Novembre 2004, 0:15 ----------------------------------- COME MOLTI DI VOI SANNO IO NON BEVO ( A PARTE ACQUA, TE E POCO ALTRO).......IN RUSSIA IO BEVO SEMPRE TE MA HO NOTATO CHE A TAVOLA SPESSO BEVONO VODKA O SUPER ALCOLICI ANCHE PER ESEMPIO NELLE CENE UFFICIALI DOPO LE GARE DI PATTINAGGIO A TAVOLA CI SONO SEMPRE BOTTIGLIE DI VODKA, UN SUCCO E QUALCHE ALTRO SUPER ALCOLICO, MAI VINO O ACQUA. AH CMQ BEVONO MOLTA BIRRA MA NON SO SE A PASTO E ULTIMAMENTE SEMPRE PIU' IL VINO. ----------------------------------- Sandis 27 Novembre 2004, 0:56 ----------------------------------- Da quel che ho capito, ma non ho una grande esperienza, il vino è poco consumato ai pasti, un po' perchè quello alla portata di tutti è un vino "sospetto", un po' perchè effettivamente si preferisce qualcosa di più forte. I prezzi del vino buono sono abbastanza alti, molto il vino moldavo e da altre zone ex urss, ma mi è stato detto di non fidarmi, sono cose un po' chimiche. Alle feste in genere si beve vodka, non qualche bicchiere, bensì dalla 1,5 alle 2 bottiglie a testa. La festa è quella, in genere molto lunga (rispetto ai canoni ai quali siamo abituati noi italiani). L'ubriacarsi è la consuetudine alle feste. Poi, non so se questa è un'abitudine estesa a tutta la Russia. ----------------------------------- gringox 28 Novembre 2004, 23:01 ----------------------------------- [quote:66796e9e6a="Sandis"]Da quel che ho capito, ma non ho una grande esperienza, il vino è poco consumato ai pasti, un po' perchè quello alla portata di tutti è un vino "sospetto", un po' perchè effettivamente si preferisce qualcosa di più forte. I prezzi del vino buono sono abbastanza alti, molto il vino moldavo e da altre zone ex urss, ma mi è stato detto di non fidarmi, sono cose un po' chimiche. Alle feste in genere si beve vodka, non qualche bicchiere, bensì dalla 1,5 alle 2 bottiglie a testa. La festa è quella, in genere molto lunga (rispetto ai canoni ai quali siamo abituati noi italiani). L'ubriacarsi è la consuetudine alle feste. Poi, non so se questa è un'abitudine estesa a tutta la Russia.[/quote] In genere il vino e' bevuto dalle donne... gringox ----------------------------------- Mystero 28 Novembre 2004, 23:18 ----------------------------------- Confermo dalla mia esperienza a spb il vino è bevuto più dalle donne... :shock: io il vino in un pranzo difficilmente lo cambierei con altro, ma paese che vai usanza che trovi, e quindi ho pranzato spesso con la vodka, anche se i sapori cambiavano molto... ----------------------------------- Sandis 28 Novembre 2004, 23:25 ----------------------------------- Vero gringhetto, il vino è bevuto più dalle donne, anche perchè si mantengono più sobrie degli uomini visto che tirano avanti la baracca :P ----------------------------------- Davide Rap 29 Novembre 2004, 1:58 ----------------------------------- [quote:beefefece5="Sandis"]Da quel che ho capito, ma non ho una grande esperienza, il vino è poco consumato ai pasti, un po' perchè quello alla portata di tutti è un vino "sospetto", un po' perchè effettivamente si preferisce qualcosa di più forte. I prezzi del vino buono sono abbastanza alti, molto il vino moldavo e da altre zone ex urss, ma mi è stato detto di non fidarmi, sono cose un po' chimiche. Alle feste in genere si beve vodka, non qualche bicchiere, bensì dalla 1,5 alle 2 bottiglie a testa. La festa è quella, in genere molto lunga (rispetto ai canoni ai quali siamo abituati noi italiani). L'ubriacarsi è la consuetudine alle feste. Poi, non so se questa è un'abitudine estesa a tutta la Russia.[/quote] e pensare che con la mia mezza bottiglia mi sentivo "forte".... :shock: :shock: :shock: cmq all'estero devono pensare che noi italiani siamo astemi o quausi... in estonia delle persone che avevo conosciuto insistevano per farmi "annacquare" un pò la vodka con un succo... poi ci siamo accordati che il succo lo dovevo bere dopo la vodka, così mi hanno messo davanti il succo di pomodoro ma vedendomi un pò contrariato :smt078 , l'hanno sostituito con del succo alla mela... da quello che mi ricordo durante la cena (una zuppa con dentro della carne a cui mi hanno aggiunto na specie di maionese che non sapeva di maionese ma non era smetana e pane nero con una specie di burro giallo, non era margarina...) non abbiamo bevuto nulla, salvo poi dare fondo alle riserve di vodka... ----------------------------------- Babykat 06 Dicembre 2004, 16:29 ----------------------------------- [quote:a06e46408b="Mystero"]... succo di pomodoro bleeeeeeerrrrrrrr la cosa buona che ho notato in Russia è che le donne non si fanno problemi per cipolla o aglio e il loro retrogusto nell'alito :lol: :lol: :lol: comunque questi abbinamenti cibo-bevande? :wink:[/quote] "LE DONNE"??? :shock: ----------------------------------- Mr.G 06 Dicembre 2004, 17:50 ----------------------------------- [quote:176c322d7d="Babykat"][quote:176c322d7d="Mystero"]... succo di pomodoro bleeeeeeerrrrrrrr la cosa buona che ho notato in Russia è che le donne non si fanno problemi per cipolla o aglio e il loro retrogusto nell'alito :lol: :lol: :lol: comunque questi abbinamenti cibo-bevande? :wink:[/quote] "LE DONNE"??? :shock:[/quote] E anche gli uomini !!!!! :-D Mi scusi ma Lei mangia cipolla e aglio ? :-D Mr.G ----------------------------------- ema 06 Dicembre 2004, 17:56 ----------------------------------- Una volta una ragazza con l'influenza si mangiò una scodella intera di aglio :shock: Puzzava incredibilmente e se è vero che lei guarì ( non so se per l'aglio o per la mia Tachipirina) è anche vero che si ammalarono i miei polmoni.... :-) ----------------------------------- Mr.G 06 Dicembre 2004, 18:04 ----------------------------------- [quote:af250576dc="luca"]Una volta una ragazza con l'influenza si mangiò una scodella intera di aglio :shock: Puzzava incredibilmente e se è vero che lei guarì ( non so se per l'aglio o per la mia Tachipirina) è anche vero che si ammalarono i miei polmoni.... :-)[/quote] :smt030 ----------------------------------- Mr.G 06 Dicembre 2004, 18:54 ----------------------------------- Potevi fare un bel sondaggio ??? Per me ti chiama ancora ? ( la sera prima ci aveva pensato Lei ) :-D Pensa apporposito mi è capitato di bere vodka e come zakuski : aglio a spicchi !!!! Da capogiro !!! Mr.G ----------------------------------- Mr.G 06 Dicembre 2004, 19:27 ----------------------------------- [quote:6f25a52a61="webmaster"]beh. quando racconto che a me piaciono da impazzire i calamari seccati come zakuska, faccio venire i brividi alle mie nipoti in Italia. e i gamberetti seccati? e i semecki (semi di girasole) che sputacchi mentre passeggi? ahhh. che bello. Dite che se passeggio per la metropolitana di Milano con una birra in mano sputando semi di girasole mi guarderanno male?[/quote] I calamari ottimi con la birra, piacciono anche a me. I gamberetti secchi ....meglio i pescetti fritti o il vobla. Per i semi ....io odio mangiare i semi.... mi hanno sempre infastidito le montagne di semi a terra...... sempre con le mani in bocca a sputacchiare ptu!ptu!ptu! Giuseppe ----------------------------------- Babykat 07 Dicembre 2004, 9:31 ----------------------------------- [quote:443746a0c2="Mr.G"][quote:443746a0c2="Babykat"][quote:443746a0c2="Mystero"]... succo di pomodoro bleeeeeeerrrrrrrr la cosa buona che ho notato in Russia è che le donne non si fanno problemi per cipolla o aglio e il loro retrogusto nell'alito :lol: :lol: :lol: comunque questi abbinamenti cibo-bevande? :wink:[/quote] "LE DONNE"??? :shock:[/quote] E anche gli uomini !!!!! :-D Mi scusi ma Lei mangia cipolla e aglio ? :-D Mr.G[/quote] yes! with pleasure, but never before meeting with a man!!!!!!!!! ----------------------------------- Davide Rap 07 Dicembre 2004, 9:35 ----------------------------------- [quote:89fe23bf56="Babykat"][quote:89fe23bf56="Mr.G"][quote:89fe23bf56="Babykat"][quote:89fe23bf56="Mystero"]... succo di pomodoro bleeeeeeerrrrrrrr la cosa buona che ho notato in Russia è che le donne non si fanno problemi per cipolla o aglio e il loro retrogusto nell'alito :lol: :lol: :lol: comunque questi abbinamenti cibo-bevande? :wink:[/quote] "LE DONNE"??? :shock:[/quote] E anche gli uomini !!!!! :-D Mi scusi ma Lei mangia cipolla e aglio ? :-D Mr.G[/quote] yes! with pleasure, but never before meeting with a man!!!!!!!!![/quote] brava ragazza :-D ----------------------------------- Mystero 07 Dicembre 2004, 11:40 ----------------------------------- :smt117 :popc1: :wan what is wrong in a good piece of pizza with onion? :-D :wink: ----------------------------------- ema 08 Dicembre 2004, 17:28 ----------------------------------- [quote:043aaa7494="Mystero"]:smt117 :popc1: :wan what is wrong in a good piece of pizza with onion? :-D :wink:[/quote] Bicous ve fiatous puzz assaj!! :ccs ----------------------------------- Mr.G 09 Dicembre 2004, 10:53 ----------------------------------- :-D :-D :-D :-D :-D Mr.G