https://www.russia-italia.com/viewtopic.php?f=7&t=883&p=19196#p19196 ----------------------------------- Mr.G 14 Giugno 2005, 10:42 ----------------------------------- Dunque ho fatto il plov. Buono. Il riso ha retto bene la cottura, i chicchi erano ben sgranati. Il condimento saporito : carne ottima. Ho preso carne d'agnello che poi ho reso a bocconcini , carote - certo le loro carote sono gialle e meno dolci delle nostre - ma il risultato che ne è conseguito è stato lo stesso. Ho rischiato di bruciare il tutto, un attimo di distrazione mi stava costando caro, ma l'acqua mi ha subito salvato . Alla fine sono soddisfatto di questo primo esperimento. Adesso ho solo da migliorare e personalizzare . Gnam Gnam Mr.G PS Il riso prima di buttarlo in pentola è meglio lavarlo e ammorbidirlo. Cuoce meglio .