https://www.russia-italia.com/viewtopic.php?f=7&t=587&p=5252#p5252 ----------------------------------- Davide Rap 07 Gennaio 2005, 23:05 ----------------------------------- [quote:0863ae2166="luca"]Beh....ce ne sono di tanti tipi....ma credo che ti riferisci al kebab cotto sullo spiedone che gira vicino alla brace, di solito è carne fatta a fette sottili e aromatizzate messe una sopra l'altra e tagliata perpendicolarmente dall'esterno all'interno.... buona! Ma difficile da fare in casa! :-)[/quote] peccato... pensavo che fosse lo stesso tipo di carne :) ma proverò a relaizzarla :) magari se mi spieghi cos'è il suneli e il timo.....