https://www.russia-italia.com/viewtopic.php?f=7&t=3505&p=6569420#p6569420 ----------------------------------- Volodja 19 Giugno 2006, 21:54 ----------------------------------- [quote:813a544536="gringox"][quote:813a544536="Volodja"][quote:813a544536="Rapisarda"]caro gringox... mi sa che per l'ennesima volta stai prendendo cazzi per cozze  :-D dal vocabolario DE MAURO consultabile liberamente sul web possiamo trovare questa definizione di mozzarella: [b]formaggio[/b] fresco tipico della Campania, a pasta bianca e morbida, prodotto con latte di bufala o di vacca http://www.demauroparavia.it/72167 A kiev avete più o meno nebbia rispetto milano?  :-D[/quote] Noo il Gringox intende un'altra cosa. Il nostro generale della polistratificazione, intende se considerare la mozzarella un vero formaggio al pari del gorgonzola(dice lui),non se la mozzarella è un formaggio.Quella è assodata come definizione. Sono io che difendo il diritto di considerare il latticino non un vero formaggio.[/quote] Cari miei vovolone e rapisetto dimezzato...intanto non mettete in mezzo il concetto del "potenziamento polistratificato" che non c'entra na mazza! E poi, indipendentemnete da cio' che scrivono i vocabolari, e' assodato che la mozzarella NON e' un formaggio bensi' un latticiuncolo da 4 soldi...non ha ne' la consistenza specifica del formaggio, ne' il gusto!!! La mozzarella e' mozzarella punto e basta. Il formaggioo no, e' suddivisibile in diverse tipologie e diversi gusti, di cui il gorgonzola ne e' un esempio tipico! Per cui cari amanti della mozzarella state prendendo un granchiaccio e tu rapisetto sei tu che capisci c...zzi per mazzi, hehehehe...al prossimo raduno vi faro' una disquisizione sull'essenza del formaggio e cosi' capirete le verità  profonde del concetto, hehehe... Buon appetitoooooooooo Gringaccio.[/quote] carissimo farai fatica a convincermi, ma aprezzerò il tuo tentativo se verrà  condito con un bel pezzo di gorgonzola vicino ad una bella treccia di mozzarella di bufala, il tutto annaffiato da una bella birra fredda. ti va come idea???