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ema
24 Luglio 2006, 4:45

Vipechka s sirom
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Allora......allora.... allora......
Avete presente le lasagne all'italiana? Quelle che si fanno con la besciamella e il ragù alla bolognese e nel meridione ci si mettono piselli, funghi etc? Ecco: "Vipechka s sirom" è un po' la stessa cosa......solo che si fa in bianco, con il formaggio.

1)Prendi le lasagne già pronte e mettile a bollire. Imburra una pirofila e metti il primo strato di pasta
2)Fette di formaggio di mucca a go-go e panna.
3)Altro strato e una spolveratina di pepe macinato.
4) Altro strato etc....etc...... la fate alta come più preferite.
%) Nello strato finale, oltre che il formaggio e panna mettete anche un po' di burro che serve per proteggerla. E anche un po' di brodo. Cuocete per 45 minuti a 180 gradi.

Ottima e semplice.