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Alessandro
26 Settembre 2006, 20:37

Re: Aringa Baltica Marinata
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L'aringa marinata la adoro anch'io :) Hehehe, proprio questa sera la mangero' con la potata lessa ed insalata di varie verdure. Come marinare l'aringa fresca non posso suggerirti perche' sempre andavo a comprarla al negozio... 

A proposito... molti stranieri ed anche i russi pensano che l'abitudine di mangiare l'aringa ed usarla in qualita' di un componente dei varii piatti tipo "seledka pod shuboy" e' d'origine sovietica... La spiegazione della sua popolarita' di solito e' questa: bla-bla-bla, siccome l'aringa da sempre era la pesce semplice, a basso prezzo... e cosi via. Ma poco fa anch'io ho saputo con mia gran meraviglia che i russi mangiavano l'aringa ancora prima della rivoluzione!