https://www.russia-italia.com/viewtopic.php?f=7&t=9731&p=6645634#p6645634
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ema
24 Mag 2009, 17:30

Re: Friggere
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[quote user="SaPa" post="6645627"]Ho i petti di pollo nel frigo ma non ho il pangrattato...come fare la pastella?? mi piacerebbe un risultato croccante
SaPa[/quote]
Farina e un cucchiaino di latte, impasti e poi aggiungi un uovo...... unisci i petti di pollo e (scolati) li passi nella semola, schiacci con un batticarne e le metti in poco olio caldissimo in padella antiaderente: fanno male al fegato ma sono buonissimi! :razz: