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Davide Rap
07 Luglio 2009, 20:28

Re: Le ultime specialità del Rapi
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[quote user="Rapisarda" post="6652501"]

 [img]http://www.russia-italia.com/files/images/user_93_003.jpg[/img] 

Questo me lo sono appena realizzato... fettuccine all'uovo con pomodoro e prezzemolo. Mi sono accorto da qualche giorno che il mio ristoratore ha cambiato la pasta normale con quella fatta all'uovo da lui aumentando ogni piatto di un euro... strategia interessante... 1 kg di farina al supermercato costa 0.39, mezzo kilo di pasta poco meno di un euro inoltre, almeno personalmente sia che la pasta è all'uovo sia che non lo sia, una volta condita non sento la differenza. Inoltre, comunque vada è palese la differenza tra lapasta fatta in casa e quella acquistata. 
mi sa che esco e mi compro la macchina per la pasta  8-)[/quote]


Non sono riuscito a trovare la macchina per fare la pasta al supermercato... peccato in inverno c'era!!! In compenso ho comprato alla modica cifra di 2 euro uno speciale forchettone che mi permette di cuocere 5-5 wustel a colpo con il barbecue... non so ancora a che mi serve visto che non li mangio quasi mai ma l'offerta era interessante  :oops: 
Oggi proverò una piccola variante del piatto in foto. Lo faro con un misto di funghi (nel mezzo ci sono anche i porcini) e pomodoro. Penso venga piuttosto buono. Se mi ricordo dopo metto le foto