https://www.russia-italia.com/viewtopic.php?f=7&t=12275&p=6685028#p6685028
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Davide Rap
12 Giugno 2010, 1:42

[Ricetta Bielorussa]: Kolduni
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in bielorussia ho avuto occasione di assaggiare di sfuggita un pezzo del piatto che potete vedere in foto e mi era molto piaciuto. 



[img]http://cs652.vkontakte.ru/u7848572/105971271/x_ebe83a4a.jpg[/img]



Mi hanno detto che si chiama Kolduni - &#1082;&#1086;&#1083;&#1076;&#1091;&#1085;&#1099; ovvero sono dei Draniki con dentro la carne

la ricetta dei draniki normali è stata già pubblicata qui: http://www.russia-italia.com/vai-a-1-vf7-vt2961.html?start=0


La ricetta dei kolduni molto dettagliata con tanto di fotografie ma in inglese la trovate qui: http://everydayrussian.com/?p=187


