https://www.russia-italia.com/viewtopic.php?f=5&t=12670&p=6691154#p6691154
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pretender
30 Agosto 2010, 17:09

Re: Cosa Italiani Possono Imparare Dai Russi ?
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[quote user="Irina" post="6691047"]non solo i sciascliki!! Avete mai mangiato "&#1084;&#1072;&#1082;&#1072;&#1088;&#1086;&#1085;&#1099; &#1089; &#1090;&#1091;&#1096;&#1077;&#1085;&#1082;&#1086;&#1081;" (makaroni s tuscionkoi) cioè la pasta con la carne in conserva che non ha niente in comune con la carne di manzo in gelatina, proprio niente. è la carne messa in vaso o barattolo cruda con il sale e aromi, poi fatta cuocere, durante la cottura esce il sugo, il brodo che poi forma la gelatina, senza la gelatina aggiunta, c'è solo quella naturale. Makaroni s tuscionkoi: buooooooni!!![/quote]
Veramente in Italia usiamo il RAGU' DI CARNE BOVINA tritata per condire la pasta , lo si puo' trovare fresco oppure in scatola , e non la carne pressata in gelatina . Questo si che e' molto buono .