https://www.russia-italia.com/viewtopic.php?f=7&t=12806&p=6693012#p6693012
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Irina
13 Settembre 2010, 20:28

Re: Aiuto Irina: Come Si Fa La Smetana?
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[quote user="Furba" post="6693009"][quote user="Kikka" post="6693007"]Io in un supermercato ho trovato quello che dovrebbe essere un formaggio fresco spalmabile,ma in realtà è smetana. E' praticamente uguale,nella consistenza e nel sapore.Non se lo compra quasi nessuno,perchè è abbastanza acidulo (in effetti definirlo formaggio fresco mi pare azzardato), ma nel mio frigo c'è ![/quote]
Come si chiama e dove si trova? Lo voglio assaggiare a novembre!![/quote]

e perché a novembre?

anche io sono curiosa, che formaggio è?