https://www.russia-italia.com/viewtopic.php?f=7&t=13260&p=6699056#p6699056
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Irina
07 Novembre 2010, 14:36

Re: [Irina]: Come Si Fa Il Borsh?
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avevo scritto[quote user="Irina" post="6699031"]

[b]Per fare борщ serve un buon brodo (lo sapete bene come si fa, quindi non ve lo spiego). Le patate (0,5 kg) tagliate a cubetti mettere nel brodo (brodo filtrato con un colino a maglie strette, pulito) insieme con il cavolo (400 gr, il cavolo capuccio o anche il cavolfiore che a me piace) tagliato finemente, certo. 
[/b]
[/quote]

vuol dire: prendete il brodo fatto prima (si fa così: http://www.buttalapasta.it/articolo...o-di-carne/917/ ), per chiarezza posso anche spiegare che il brodo deve essere in una pentola, la si mette sul fuoco (ma con il brodo dentro!), le patate ed il cavolo tagliati si butta dentro la pentola.

se non capisci qualcosa dimmelo, che ti spiego.