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icipo76
13 Dicembre 2011, 12:51

Re: Spontino - La Pizzeria Di Speck
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[quote user="sorrento76" post="6742512"][quote user="icipo76" post="6742509"]dalle mie parti la pizza e' buona in quasi tutte le pizzerie 

invece di pizzerie al trancio come spontini non esistono 
o almeno credo  , cioe' esistono ma sono solo pizze al taglio
take away con forno elettrico 
a sto punto molto meglio il panettiere :razz: 

ma 9 euro una pizza classica (immagino pomodoro e mozzarella) non mi sembra poi tutto sto economico  :oops:  bo! dipende anche da quanto e' grande  :roll: 
pero' siete anche a milano    :wink:[/quote]


Io mi tengo strette quelle che si fanno da noi,sia a Napoli,piu' sottili e spesso utilizzando il "filetto di pomodoro",sia quella di Sorrento che risulta leggermente piu' spessa.Il costo viaria dai 3 euro da asporto ai 4,5 a tavola(ovvio si sale per le pizze lavorate,ma difficile si sfondi il muro degli 8euro,magari 9,50 in centro a Sorrento per una pescatora.
Alcuni posti da asporto(tassativamente con forni a legna comunque)usano fare la pizza intera e poi tagliarla in 4 tranci per chi ne volesse solo una fetta.In piu',nel mio posto preferito a pochi passi da casa,a mia moglie l'ho portata a provare calzoni,crocche' di patate,rustici ricotta e salame,mozzarelline,bocconcini provola e crudo..un vassoio meno di 5euro.Ma dopo 3/4 volte mia moglie ora preferisce non entrare per non cadere in tentazione :-D  :D  :D[/quote]


mi fai stare male  :-D 
il prossimo anno un giro nella repubblica del sud devo farmelo a tutti i costi


