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Davide Rap
25 Mag 2012, 12:15

Re:
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[quote user="invernorosso" post="6761891"]Mia moglie li ha fatti una volta, diciamo che il gusto dipende da come si condisce la carne ed il sugo.
Il casino è far bollire la verza per intero e doverla sfogliare un po' per volta.
Cmq a me è piaciuta.[/quote]


la ricetta originale dice di cuocere la verza intera... io personalmente, ridurrei le quantità degli ingredienti, staccherei con cura 4-5 foglie e le scotterei da sole così da non utilizzare una verza intera :oops:

Secondo me è un piatto che non è detto piaccia a tutti