https://www.russia-italia.com/viewtopic.php?f=15&t=16956&p=6769439#p6769439
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davide82
05 Settembre 2012, 11:42

Re: Domenica, 23/09/2012: III RADUNO NAZIONALE/XXI Raduno Longobardo/I Raduno Triveneto/I Raduno Transpadano!
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[quote user="the_wolf" post="6769437"][quote user="davide82" post="6769428"]qualche altro feedback sul menu?[/quote]


Già c'ho fame! Slurp!!!

Ma la carne salà che ha di diverso dal carpaccio? piccola curiosità  :-D[/quote]

la carne salà può essere cotta (spessa come una bistecca) o cruda (molto più fina), è carne di manzo speziata ma non troppo.. devi provarla.

sinceramente penso sia la speziatura la differenza.