https://www.russia-italia.com/viewtopic.php?f=7&t=17465&p=6773118#p6773118
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pochi_rubli
23 Ottobre 2012, 0:20

Re: Dolcezze Russe
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Interesante il fatto che in materia di dolci la tradizione turca la fa da padrona in Russia. Come altoatesino di adozione ho sempre considerato la tradizione dolciaria austro-ungarica al top, ma poi andando spesso in Turchia per lavoro ho scoperto una scuola per niente irrillevante !! I russi mi sembra prendano spunto da entrambe queste scuole senza trascurare gli insegnamenti orientali.