https://www.russia-italia.com/viewtopic.php?f=7&t=19010&p=6797119#p6797119
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invernorosso
02 Marzo 2014, 21:19

Re: Colazione In Russia/Italia/dove Abitate..
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[quote user="icipo76" post="6796953"]
[quote user="the_wolf" post="6796948"]
[quote user="icipo76" post="6796945"]io vorrei non mangiare piu' la carne ma non ci riesco[/quote]
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Io mi trovo più o meno nella stessa situazione di N4, mia moglie non mangia carni rosse in più odia i fritti.
Ultimamente mi sto opponendo con tutte le forze all'acquisto di un bollitore!!  :shock:  :-D 

Scherzi a parte cerco di mediare tra salutismo e gusto... che spesso e volentieri fanno a botte tra loro! :evil: 


[quote]
una volta ho provato a seguire una dieta vegana, avevo letto su un libro orientale che dopo quattro giorni di soli frutta-verdura-cereali il corpo si spurgava dalle tossine.

Fatto sta che dopo tre giorni mi è venuta una voglia assassina tale che mi son fatto subito un bisteccone al sangue, avevo la sensazione che stavo uscendo di testa  :-D[/quote]


La dipendenza è nociva! :razz: 

1 o 2 giorni a settimana, magari dopo i bagordi del fines ettimana possono fare solo che bene.
Avevo letto un articolo che sosteneva che in base alla conformazione dei denti l'uomo rientra nei frugivori (mangiatori di frutta).

[quote]
il vegano bisogna saperlo cucinare
ma io non sopporto questi estremismi talebani 
[/quote]

Non credo esista una vera e propria cucina vegana, bensì una dieta che prevede l'esclusione di alimenti animali o di origine animale. Il seitan cucinato in vari modi viene usato come succedaneo di carne e uova nelle ricette, ma a parte non piacermi penso che esistano già tante ricette a base vegetale, mentre con un po' di fantasia si possono adattare tante altre.

[quote]
pero' allo stesso tempo odio gli allevamenti intensivi tipo le galline da uova
che vivono in gabbie di 30 cm x30 cm x 30 cm  :cry:[/quote]

Ti può dare una mano  a scegliere il codice che trovi stampato sulle uova e che indica tra l'altro la tipologia di allevamento:                                                               
0 = Uova da agricoltura biologica
1 = Uova da allevamento all’aperto
2 = Uova da allevamento a terra
3 = Uova da allevamento in gabbia

http://www.codacons.piemonte.it/Alimentazione/Etichettatura%20uova.htm


