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med78
20 Luglio 2014, 17:57

Re: Ricette Cucina Italiana
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oggi a rostov ho comprato dei pomodori freschi

sono sciupati ammaccati e non freschi 
ma 
15 rubli al kg

super gia' ero felice perche' un mio amico doveva andare alla metro ne ho approfittato gli ho fatto comprare la mia benzina martini rosso e campari anche se mi sono privato di 1700 rubli per due bottiglie da litro , l'americano poi preparato mi ha fatto dimenticare della spesa
ahahahahha

ma aver preso per soli 45 rubli 3kg di pomodoro mi ha reso ancor piu' felice 

pentola acqua calda ed una acqua fredda
passare i pomodori per circa 30   40 secondi in acqua calda 
poi immergerli in acqua fredda per eliminare velocemente la buccia 

tagliare a pezzetti e metterli nei barattoli 

far bollire i barattoli in acqua per fare il sotto vuoto ahahahahhahahahaah super

mettete anche delle foglie di basilico sul un terzo dei barattoli almeno avete una base pomodoro e basilico per la pasta e gli altri per altre ricette


