https://www.russia-italia.com/viewtopic.php?f=7&t=21115&p=6838292#p6838292 ----------------------------------- Luda Mila 05 Febbraio 2016, 9:32 Re: Negozio Eliseev ----------------------------------- Nonostante che questo topic stia nella sezione "Cucina" vorrei completarlo con alcuni fatti storici. Oggi e` il 115-esimo anniversario di questo famoso negozio che ha aperto le porte proprio il 5 febbraio del 1901. Dopo la Rivoluzione d’Ottobre ha cambiato nome, e` stato “il Gastronom N1”, ma e` rimasto un posto in cui si trovavano i prodotti rari e anche esotici; negli anni 30, per esempio, era l’unico negozio dell’URSS in cui si vendevano gli ananas. Negli anni 80 il nome di questo negozio era legato a un vero “Eliseev-gate”. L’epoca di Brezhnev era il periodo della carenza totale, molti articoli e prodotti alimentari venivano procurati solo tramite conoscenze; in quelle condizioni il direttore dell’ Eliseevskij e` riuscito ad organizzare la sua attivita` in un ottimo modo e il Gastronom e` diventato una specie di “oasi” nel deserto alimentare dell’URSS. Il direttore Jurij Sokolov forniva all’elite sovietica la possibilita` di acquistare varie prelibatezze tra cui caviale, salmone, salami affumicati, frutta esotica; tutto si vendeva dalla “porta di servizio”, evidentemente lasciando il direttore ben rimunerato. Tra i suoi clienti era Galina Brezhneva, suo marito Jurij Ciurbanov, ministri, alti funzionari moscoviti. Nel 1982 la KGB ha iniziato la sorveglianza segreta di Sokolov ed ha constatato numerose bustarelle; il direttore Sokolov e` stato arrestato, accusato di corruzione e fucilato. Anche oggi questo caso giudiziario rimane coperto dal grado “segreto”. Correvano ( e corrono finora) le voci che l’indagine sarebbe stata ispirata da Jurij Andropov il cui scopo era eliminare un eventuale concorrente Viktor Grishin che avesse quelle conoscenze corrotte. Per chi vorrebbe approfondire in russo c’e` sempre la Wiki: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%95%D0%BB%D0%B8%D1%81%D0%B5%D0%B5%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 e qui un tipo di breve riassunto , con il testo scritto che e` praticamente uguale a quanto detto a voce: http://www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/p39371