Come Si Prepara/cucina La Grechka?


Titolo: Re: Come Si Prepara/cucina La Grechka?
credo che per kasha si intenda non solo la farina ma anche altri cerealini più o meno sminuzzati. Se non mi sto confondendo loro traducono questa cosa anche col termine "pappa". In bielorussia ho visto diverse qualità di questi prodotti

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Titolo: Re: Come Si Prepara/cucina La Grechka?
esatto. da quanto ne so loro la danno ai bambini da svezzare... immagino il ruttino post pranzo :lol:

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Titolo: Re: Come Si Prepara/cucina La Grechka?
flydream ha scritto: [Visualizza Messaggio]
esatto. da quanto ne so loro la danno ai bambini da svezzare... immagino il ruttino post pranzo :lol:


Perché? cosa credi che mangiano bambini italiani? Ma le stesse cose, credimi. Le prime pappe sono il latte materno o il latte in polvere. Poi pian piano si fanno le pappe coi cereali e la farina di grano saraceno è proprio perfetta per le pappe da svezzare, poi, piu tardi le minestrine-puré con patate, carote, semolino. La frutta cotta e omogeneizzata, le mele sono ottime. O il succo di mele e di carote. Le pappe in polvere (cioè la farina dei cereali) e gli emogeneizzati sono anche in vendita gia pronti.

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