Ho i petti di pollo nel frigo ma non ho il pangrattato...come fare la pastella?? mi piacerebbe un risultato croccante
SaPa

metti il pane al forno per essiccarlo un po' e dopo grattuaggialo, e potrai impanare il pollo

io il petto di pollo lo inzuppo prima anche nell'uooa fresco cosi' il pangrattato si appiccica meglio. ma e' la questione di gusto

Furba ha scritto: [Visualizza Messaggio]

metti il pane al forno per essiccarlo un po' e dopo grattuaggialo, e potrai impanare il pollo

vero! però ho il pan carrè

SaPa ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Ho i petti di pollo nel frigo ma non ho il pangrattato...come fare la pastella?? mi piacerebbe un risultato croccante
SaPa

Farina e un cucchiaino di latte, impasti e poi aggiungi un uovo...... unisci i petti di pollo e (scolati) li passi nella semola, schiacci con un batticarne e le metti in poco olio caldissimo in padella antiaderente: fanno male al fegato ma sono buonissimi!

....dimenticavo, metti nell'impasto anche della buccia grattugiata di limone che gli da una gradevole nota amara...

farina e birra    magari belga !

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"Fratelli, ciò che facciamo in vita, riecheggia nell'eternità ".

www.soyombo.it

Non si può capire la Russia con la ragione...si può solo credere in lei

Forum Russia Italy

Se hai dei grissini basta rimperli, se non ne hai, anche dei biscotti, wafer e simili, con senape e melassa fai la pasta e poi impani, ma bagna il petto di pollo prima in una mistura di uovo e latte

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La mattina si svegliano, ogni giorno, un fesso e un furbo. Se i due si incontrano, l'affare è fatto
La vita è troppo corta per essere trascorsa nella pianura padana, se ti è possibile, vattene. Il tuo corpo e la tua anima ti ringrazieranno.
Walter Boiler inventò l'acqua calda dopo avere conosciuto la dama di spadocle

mmmmmmmmmm.......

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Nel diventare grande, osserva, ascolta, aspetta.

grazie, grazie tra due ore mi ingegno...

petto di pollo rosolato in padella e smaltisci quella panzetta che te ritrovi! :P

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invernorosso
L'essenziale è invisibile agli occhi.

panzetta? qui con la san miguel a 1.50€ sta per uscire un nino prodigio!!!     

SaPa ha scritto: [Visualizza Messaggio]

panzetta? qui con la san miguel a 1.50€ sta per uscire un nino prodigio!!!     

Ora con il caldo è anche ora della "carra" birra spinata nel bicchiere tolto dal congelatore una delizzia, và giù che non te ne accorgi nemmeso, e con un paio di "tapas".......

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Nel diventare grande, osserva, ascolta, aspetta.