Pollo al limone con contorno di patate al forno... mi sa che non lo faccio più, ci vuole troppo tempo a cucinare le patate.
Dovevo ripulire la dispensa e il frigo... ho optato per una piccola variante dei pizzoccheri della valtellina fatti con gli spinaci invece della verza e conditi con semplice burro e parmiggiano
Questo me lo sono appena realizzato... fettuccine all'uovo con pomodoro e prezzemolo. Mi sono accorto da qualche giorno che il mio ristoratore ha cambiato la pasta normale con quella fatta all'uovo da lui aumentando ogni piatto di un euro... strategia interessante... 1 kg di farina al supermercato costa 0.39, mezzo kilo di pasta poco meno di un euro inoltre, almeno personalmente sia che la pasta è all'uovo sia che non lo sia, una volta condita non sento la differenza. Inoltre, comunque vada è palese la differenza tra lapasta fatta in casa e quella acquistata.
mi sa che esco e mi compro la macchina per la pasta 8-)