Maslenitsa E Blinì


Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
PietroMI ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Matt ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Quante cose sto imparando ad essere su questo forum....mi piacerebbe assaggiare i Maslenitsa che mi sfuggono.... :smt023 alla prima occasione che mi si presenterà di fronte li assaggerò... :smt045 :smt045 complimenti per le foto di Svetlana sono bellissime sia quelle mangerecce.... :-D :-D :-D che le altre.... :smt041 :smt041

P.S. Scusami Svetlana per il ritardo ma non ho avuto tempo per darti i miei complimenti.... :lol:


La maslenitsa è la pasqua, non un piatto.


da quello che ho capito è il "carnevale", non la pasqua.


Sì, confermo che corrisponde al carnevale. Anche se la tradizione è diversa da quella italiana e non esistono le maschere...

Gringox

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Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
gringox ha scritto: [Visualizza Messaggio]
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Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Quante cose sto imparando ad essere su questo forum....mi piacerebbe assaggiare i Maslenitsa che mi sfuggono.... :smt023 alla prima occasione che mi si presenterà di fronte li assaggerò... :smt045 :smt045 complimenti per le foto di Svetlana sono bellissime sia quelle mangerecce.... :-D :-D :-D che le altre.... :smt041 :smt041

P.S. Scusami Svetlana per il ritardo ma non ho avuto tempo per darti i miei complimenti.... :lol:


La maslenitsa è la pasqua, non un piatto.


da quello che ho capito è il "carnevale", non la pasqua.


Sì, confermo che corrisponde al carnevale. Anche se la tradizione è diversa da quella italiana e non esistono le maschere...

Gringox


Permane una festività non edibile :-D
Alle 2 di notte ero febbricitante e veramente rintronato... effettivamente tra pashka e pasqua è da babbi confondersi con maslenitsa :smt044

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Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
ABAK ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Così vi metto d'accordo :lol:

https://it.wikipedia.org/wiki/Maslenica

Di sicuro nn e' niente di commestibile :-D

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Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
gringox ha scritto: [Visualizza Messaggio]
PietroMI ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Matt ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Quante cose sto imparando ad essere su questo forum....mi piacerebbe assaggiare i Maslenitsa che mi sfuggono.... :smt023 alla prima occasione che mi si presenterà di fronte li assaggerò... :smt045 :smt045 complimenti per le foto di Svetlana sono bellissime sia quelle mangerecce.... :-D :-D :-D che le altre.... :smt041 :smt041

P.S. Scusami Svetlana per il ritardo ma non ho avuto tempo per darti i miei complimenti.... :lol:


La maslenitsa è la pasqua, non un piatto.


da quello che ho capito è il "carnevale", non la pasqua.


Sì, confermo che corrisponde al carnevale. Anche se la tradizione è diversa da quella italiana e non esistono le maschere...

Gringox


Grazie a tutti delle vostre spiegazioni mi è tutto chiaro ora.... :smt023

Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
assodipicche ha scritto: [Visualizza Messaggio]
ABAK ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Così vi metto d'accordo :lol:

https://it.wikipedia.org/wiki/Maslenica

Di sicuro nn e' niente di commestibile :-D


vai a mangiare crespelle e pentiti!!!! :lol:

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Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
PietroMI ha scritto: [Visualizza Messaggio]
assodipicche ha scritto: [Visualizza Messaggio]
ABAK ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Così vi metto d'accordo :lol:

https://it.wikipedia.org/wiki/Maslenica

Di sicuro nn e' niente di commestibile :-D


vai a mangiare crespelle e pentiti!!!! :lol:


....ci manca solo: "Fratello..., ricordati che devi morire...!"...... :smt044 :smt044

Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
n4italia ha scritto: [Visualizza Messaggio]
PietroMI ha scritto: [Visualizza Messaggio]
assodipicche ha scritto: [Visualizza Messaggio]
ABAK ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Così vi metto d'accordo :lol:

https://it.wikipedia.org/wiki/Maslenica

Di sicuro nn e' niente di commestibile :-D


vai a mangiare crespelle e pentiti!!!! :lol:


....ci manca solo: "Fratello..., ricordati che devi morire...!"...... :smt044 :smt044


ahahah grande! :smt023

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Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
Oggi è l'ultimo giorno della Maslenitsa. Italiani con mogli russi preparate il vostro stomaco per tanti blini con il burro.

Festiggiamo anche in Mongolia. Accompagniamo l'inverno brucciando Maslenitsa impagliata. Molti pensano che è una festa pagana (perchè sembra un sacrificio con cremazione simbolica), ma in realtà è una festa tradizionale di gioco e di allegria con competizioni sportivi.

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Ultima modifica di akphantom il 26 Febbraio 2017, 10:26, modificato 1 volta in totale
Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
akphantom ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Oggi è l'ultimo giorno della Maslenitsa. Italiani con mogli russi preparate il vostro stomaco per tanti blini con il burro.

Festiggiamo anche in Mongolia. Accompagniamo l'inverno brucciando Maslenitsa impagliata. Molti pensano che è una festa pagana (perchè sembra un sacrificio con cremazione simbolica), ma in realtà è una festa tradizionale di gioco e di allegria con competizioni sportivi.



Bella questa tradizione russa Akphantom perché non pensi di proporre allo staff del forum una rubrica sulle feste e tradizioni russe? Se ne vuoi sapere di più mandami un MP che ne parliamo meglio. Buoni i blinì con il burro...... :wink:

Bruciare le Maslenitsa che cosa significa? :smt023

Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
akphantom ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Oggi è l'ultimo giorno della Maslenitsa. Italiani con mogli russi preparate il vostro stomaco per tanti blini con il burro.

Festiggiamo anche in Mongolia. Accompagniamo l'inverno brucciando Maslenitsa impagliata. Molti pensano che è una festa pagana (perchè sembra un sacrificio con cremazione simbolica), ma in realtà è una festa tradizionale di gioco e di allegria con competizioni sportivi.



Bella questa tradizione russa Akphantom perché non pensi di proporre allo staff del forum una rubrica sulle feste e tradizioni russe? Se ne vuoi sapere di più mandami un MP che ne parliamo meglio. Buoni i blinì con il burro...... :wink:

Bruciare le Maslenitsa che cosa significa? :smt023


La Maslenitsa è un personaggio mitologico femminile slavico che si chima Morana. Simboleggia l'inverno. Bruciare Morana significa cacciare via l'inverno per far arrivare la primavera con buona annata. Il blin rotondo simbolizza il sole. Ora non sappiamo tutto di questa festa perchè è molto antico.

Per quanto riguarda una rubrica prima facciamo la tua con le città e poi vedremo. Forse una idea per l'anno successivo :smt045

Ecco, un po' informazione in italiano
https://it.wikipedia.org/wiki/Maslenica

Ultima modifica di akphantom il 26 Febbraio 2017, 15:02, modificato 1 volta in totale
Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
Oggi anche la domenica quando dobbiamo perdonare tutti le offese agli altri. Quindi perdonatemi cari italiani se ho fatto del male a qualcuno di voi con i post miei :oops:

Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
akphantom ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
akphantom ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Oggi è l'ultimo giorno della Maslenitsa. Italiani con mogli russi preparate il vostro stomaco per tanti blini con il burro.

Festiggiamo anche in Mongolia. Accompagniamo l'inverno brucciando Maslenitsa impagliata. Molti pensano che è una festa pagana (perchè sembra un sacrificio con cremazione simbolica), ma in realtà è una festa tradizionale di gioco e di allegria con competizioni sportivi.



Bella questa tradizione russa Akphantom perché non pensi di proporre allo staff del forum una rubrica sulle feste e tradizioni russe? Se ne vuoi sapere di più mandami un MP che ne parliamo meglio. Buoni i blinì con il burro...... :wink:

Bruciare le Maslenitsa che cosa significa? :smt023


La Maslenitsa è un personaggio mitologico femminile slavico che si chima Morana. Simboleggia l'inverno. Bruciare Morana significa cacciare via l'inverno per far arrivare la primavera con buona annata. Il blin rotondo simbolizza il sole. Ora non sappiamo tutto di questa festa perchè è molto antico.

Per quanto riguarda una rubrica prima facciamo la tua con le città e poi vedremo. Forse una idea per l'anno successivo :smt045

Ecco, un po' informazione in italiano
https://it.wikipedia.org/wiki/Maslenica


Ho letto quello che mi hai mandato ora mi è tutto chiaro cosa sia. Noi a Firenze abbiamo lo Scoppio del Carro che generalmente si fuoco ad una colombina (un razzo a forma di colomba) di colore bianco e corre tra il Duomo e il Battistero e se compie tutto questo giro in maniera corretta incendia un carro chiamato "Brindellone" e augura un buon raccolto del grano nell'anno in corso. Si tiene questa tradizione la domenica di Pasqua alle ore 12.00.

Se ne vuoi sapere di più questo è il link:
https://it.wikipedia.org/wiki/Scoppio_del_Carro

Che bello sapere queste tradizione un tuffo nel folklore locale..... :smt023

Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]


Ho letto quello che mi hai mandato ora mi è tutto chiaro cosa sia. Noi a Firenze abbiamo lo Scoppio del Carro che generalmente si fuoco ad una colombina (un razzo a forma di colomba) di colore bianco e corre tra il Duomo e il Battistero e se compie tutto questo giro in maniera corretta incendia un carro chiamato "Brindellone" e augura un buon raccolto del grano nell'anno in corso. Si tiene questa tradizione la domenica di Pasqua alle ore 12.00.

Se ne vuoi sapere di più questo è il link:
https://it.wikipedia.org/wiki/Scoppio_del_Carro

Che bello sapere queste tradizione un tuffo nel folklore locale..... :smt023


Ho guardato il video- lo Scoppio del Carro è uno spettacolo tecnicamente complesso, costoso e quindi impressionante. il Carro per sè stesso è una opera d'arte come tutto a Firenze. Interessante che questa tradizione ha i radici di gloria militare di crociato perciò l'origine sia molto diversa da quella di maslenitsa. Prima fu organizzata (la tradizione) in modo più semplice con anni era diventata più squisita. Bruciare la maslenitsa si può fare da ognuno per la sua semplicità, lo facciano dapertutto (anche in Mongolia) :lol: in ogni città piccola, in ogni villaggio o borgo. Ma forse dobbiamo assimilare la idea fiorentina e caricare la nostra bambola di paglia con pirotecnica e incendiarla con la pistola lanciarazzi :lol: Sarebbe molto più interessante!!

Grazie Butterfly per aver raccontato della vostra festa, non lo sapevo. Vorrei vederlo da me stesso. E' veramente interessante.

Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
Anche quest'anno la Maslenitsa è stata festeggiata! Ieri ero a Bracciano (provincia di Roma) e abbiamo bruciato la vecchia e mangiato tonnellate di blini.....mi escono dagli occhi......Vi posto un paio di foto.

img_20170226_133130

Preparativi del fantoccio

img_20170226_153938

Paka Paka Inverno.....

Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
Marco1973 ha scritto: [Visualizza Messaggio]


Paka Paka Inverno.....


Haha! Marco, siete bravi! Buon fantoccio! :smt023

Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
Alpha...veramente hanno fatto tutto le signore Russe.....noi mariti abbiamo guidato, mangiato, bevuto ed oziato ;o)

Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
Marco1973 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Alpha...veramente hanno fatto tutto le signore Russe.....noi mariti abbiamo guidato, mangiato, bevuto ed oziato ;o)


Qualcuno deve mangiare tutti tonellate di blini. Per una donna è sempre la lode miglore quando non ci resta niente sul piatto :lol: Anche la mia signora ha preparato i blini e noi maschi (con mio figlio) abbiamo mangiato tutto non lesinando lodi.

Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
akphantom ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]


Ho letto quello che mi hai mandato ora mi è tutto chiaro cosa sia. Noi a Firenze abbiamo lo Scoppio del Carro che generalmente si fuoco ad una colombina (un razzo a forma di colomba) di colore bianco e corre tra il Duomo e il Battistero e se compie tutto questo giro in maniera corretta incendia un carro chiamato "Brindellone" e augura un buon raccolto del grano nell'anno in corso. Si tiene questa tradizione la domenica di Pasqua alle ore 12.00.

Se ne vuoi sapere di più questo è il link:
https://it.wikipedia.org/wiki/Scoppio_del_Carro

Che bello sapere queste tradizione un tuffo nel folklore locale..... :smt023


Ho guardato il video- lo Scoppio del Carro è uno spettacolo tecnicamente complesso, costoso e quindi impressionante. il Carro per sè stesso è una opera d'arte come tutto a Firenze. Interessante che questa tradizione ha i radici di gloria militare di crociato perciò l'origine sia molto diversa da quella di maslenitsa. Prima fu organizzata (la tradizione) in modo più semplice con anni era diventata più squisita. Bruciare la maslenitsa si può fare da ognuno per la sua semplicità, lo facciano dapertutto (anche in Mongolia) :lol: in ogni città piccola, in ogni villaggio o borgo. Ma forse dobbiamo assimilare la idea fiorentina e caricare la nostra bambola di paglia con pirotecnica e incendiarla con la pistola lanciarazzi :lol: Sarebbe molto più interessante!!

Grazie Butterfly per aver raccontato della vostra festa, non lo sapevo. Vorrei vederlo da me stesso. E' veramente interessante.


La tradizione che dici tu Akphantom sulla Maslenitsa è una cosa assai piccola che ogni persona può bruciare la propria Maslenitsa per un saluto all'inverno che sta passando, per noi lo scoppio del carro è per un augurio per i raccolti siano prosperi e rigogliosi anche se oramai la tecnologia ha preso il sopravvento ed il volo della cosiddetta colombina va sempre bene..... :smt023 e poi non possiamo organizzare una cosa da bruciare a livello locale perché è una cosa impensabile.... :wink:

Quando la pasqua cattolica e la Pasqua ortodossa coincideranno perché non viene a Firenze con la tua famiglia e andiamo a vedere lo Scoppio del Carro? Io da quando sono nata non ci sono mai stata poiché lo stesso avvenimento folkloristico porta più turisti che fiorentini a vederlo.... :wink:

Marco1973 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Anche quest'anno la Maslenitsa è stata festeggiata! Ieri ero a Bracciano (provincia di Roma) e abbiamo bruciato la vecchia e mangiato tonnellate di blini.....mi escono dagli occhi......Vi posto un paio di foto.

img_20170226_133130

Preparativi del fantoccio

img_20170226_153938

Paka Paka Inverno.....


Grazie delle foto Marco le ho anche viste su fb con due bel like le ho premiate comunque mantieni le tradizioni russe anche se stai in Italia......a tutti avete fatto scorpacciate di blini e a me qualcuno me lo avete lasciato? :roll: :roll:

Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Quando la pasqua cattolica e la Pasqua ortodossa coincideranno perché non viene a Firenze con la tua famiglia e andiamo a vedere lo Scoppio del Carro? Io da quando sono nata non ci sono mai stata poiché lo stesso avvenimento folkloristico porta più turisti che fiorentini a vederlo.... :wink:


Santa Maria del Fiore ogni giorno è piena di turisti. Lo ricordo bene - ci può sentire le lingue stranieri numerose. Una folla di gente come un torrente senza fine viene lassù al cima di duomo e poi laggiù. Anche vecchi cercano a conquistare tutte le scale della Campanile. Quindi penso che lo Scoppio del Carro a sè stesso sia un spettacolo più per turisti che fiorentini. E fate bene per attirare i soldi. Chiaro che tutto quetso dà sui nervi di fiorentini.

Cordiale grazie Butterfly per l'invito! Ma se un giorno farò un viaggio in Italia di nuovo sceglierò il sud perchè non c'ero mai.

Ultima modifica di akphantom il 28 Febbraio 2017, 2:23, modificato 1 volta in totale
Titolo: Re: Maslenitsa E Blinì
Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

....a tutti avete fatto scorpacciate di blini e a me qualcuno me lo avete lasciato? :roll: :roll:


Come la Maslenitsa pure i blini facciano in modo molto semplice. Se mia moglie non li facesse certo che li avrei fatto io! :lol:
Un uovo, sale, zuccero, sulla punta di una cucchinaia un po' di soda, un litro di latte tiepido, mescolare tutto e aggiungere un po' di olio di girasole (forse va bene olio d'oliva). E poi aggiungere la farina per fare consistenza come una smetana di 10%. Mescolare tutto di nuovo. Versare la pasta sul tegame riscaldata. La pasta non deve nè bollire nè appiccicarsi al tegame. Padellare il blin da un lato e poi rovesciarlo sul altro con una paletta. Il blin si prepara per un o uno e mezzo minuti.


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