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 Peste 
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 Re: La Cena Russa
domanda: la zuppa di funghi come si chiama in russo?  mi devo mettere auna buon avolta a farla spero riesca bene, eì difficile da fare?
si kiama грибной суп
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#21 26 Settembre 2007, 20:48 |
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andrea123 
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Registrato: Mag 2007
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Re: La Cena Russa
gribnoi sup infatti ... zuppa di funghi... ma e' difficile da fare?
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#22 26 Settembre 2007, 20:52 |
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Peste
Rank4
Registrato: Settembre 2007
Messaggi: 1810
Residenza: Mosca
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Re: La Cena Russa
gribnoi sup infatti ... zuppa di funghi... ma e' difficile da fare?
bho.. nn cucino mai le zuppe, le odio!!
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#23 26 Settembre 2007, 21:10 |
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gladium
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Registrato: Luglio 2007
Messaggi: 1338
Età: 49 Residenza: vicenza
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Re: La Cena Russa
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#24 26 Settembre 2007, 21:48 |
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Luda Mila
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Registrato: Aprile 2007
Messaggi: 2507
Età: 70 Residenza: Smolensk
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Re: La Cena Russa
Andrea123, se sai cucinare la zuppa di funghi non ti sembrera` difficile da fare 
Oltre ai funghi ci vogliono patate, cipolla, sale, pepe, alloro. Importante: terminata la cottura la zuppa viene lasciata per circa una mezz`ora per insaporirsi!
E` buonissima con la smetana. Su, coraggio! 
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#25 27 Settembre 2007, 8:30 |
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Davide Rap
Webmaster
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Età: 44 Residenza: Terronia :-)
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Re: La Cena Russa
Andrea123, se sai cucinare la zuppa di funghi non ti sembrera` difficile da fare
Oltre ai funghi ci vogliono patate, cipolla, sale, pepe, alloro. Importante: terminata la cottura la zuppa viene lasciata per circa una mezz`ora per insaporirsi!
E` buonissima con la smetana. Su, coraggio!
sembra buona... mi sa che appena ho 2 minuti liberi la faccio :-)
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#26 27 Settembre 2007, 9:12 |
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andrea123
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Registrato: Mag 2007
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Età: 51 Residenza: Schio, Vicenza
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Re: La Cena Russa
ho trovato la ricetta questo fine settimana la faccio , se viene buona come penso la faccio assagiiare anche a Katya quando verra' qui a Natale.
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#27 27 Settembre 2007, 10:14 |
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Finna
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Re: La Cena Russa
andrea123 ha scritto: [Visualizza Messaggio] gribnoi sup infatti ... zuppa di funghi... ma e' difficile da fare?
Ciao Andrea123, il futuro Presidente della Russia!
Quando ci vedremo a Vicenza per la pizza ti fornirò almeno una ricetta di una zuppa di funghi (грибной суп). Ce ne sono parecchie, è buona anche "scci" con funghi (sarebbe più corretto "buoni", xké il sostantivo "scci" "щи" in russo è plurale)
Il pepe, secondo me, rovina un pò il gusto puro dei funghi.
Cmq, puoi metterlo direttamente nel tuo piatto, se vuoi.
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#28 27 Settembre 2007, 10:23 |
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andrea123
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Re: La Cena Russa
grazie!!! nel frattempo la provo cosi vediamo le differenze....
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#29 27 Settembre 2007, 14:01 |
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gringox
Fondatore
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Re: La Cena Russa
domanda: la zuppa di funghi come si chiama in russo? mi devo mettere auna buon avolta a farla spero riesca bene, eì difficile da fare?
si kiama грибной суп
У нас в Киеве: юшка с грибами.
Ciao,
Gringox
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#30 11 Ottobre 2007, 16:49 |
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andrea123
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Re: La Cena Russa
ad ogni modo e' venutra molto bene..
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#31 11 Ottobre 2007, 17:03 |
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