andrea123 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

domanda: la zuppa di funghi come si chiama in russo?    mi devo mettere auna buon avolta a farla spero riesca bene, eì difficile da fare?

si kiama грибной суп

gribnoi sup infatti ... zuppa di funghi...   ma e' difficile da fare?

andrea123 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

gribnoi sup infatti ... zuppa di funghi...   ma e' difficile da fare?

bho.. nn cucino mai le zuppe, le odio!!

...ma il borsh è buono....     

Andrea123,  se sai cucinare la zuppa di funghi non ti sembrera` difficile da fare
     Oltre ai funghi ci vogliono patate, cipolla, sale, pepe, alloro. Importante: terminata la cottura la zuppa viene lasciata per circa una mezz`ora per insaporirsi!
 E` buonissima con la smetana.  Su, coraggio!

Luda Mila ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Andrea123,  se sai cucinare la zuppa di funghi non ti sembrera` difficile da fare
     Oltre ai funghi ci vogliono patate, cipolla, sale, pepe, alloro. Importante: terminata la cottura la zuppa viene lasciata per circa una mezz`ora per insaporirsi!
 E` buonissima con la smetana.  Su, coraggio!

sembra buona... mi sa che appena ho 2 minuti liberi la faccio :-)

ho trovato la ricetta
questo fine settimana la faccio , se viene buona come penso la faccio assagiiare anche a Katya quando verra' qui a Natale.

andrea123 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

gribnoi sup infatti ... zuppa di funghi...   ma e' difficile da fare?

Ciao Andrea123, il futuro Presidente della Russia!  
Quando ci vedremo a Vicenza per la pizza ti fornirò almeno una ricetta di una zuppa di funghi (грибной суп). Ce ne sono parecchie, è buona anche "scci" con funghi (sarebbe più corretto "buoni", xké il sostantivo "scci" "щи" in russo è plurale)
Il pepe, secondo me, rovina un pò il gusto puro dei funghi.
Cmq, puoi metterlo direttamente nel tuo piatto, se vuoi.

grazie!!! nel frattempo la provo cosi vediamo le differenze....

gioia ha scritto: [Visualizza Messaggio]

andrea123 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

domanda: la zuppa di funghi come si chiama in russo?    mi devo mettere auna buon avolta a farla spero riesca bene, eì difficile da fare?

si kiama грибной суп

У нас в Киеве: юшка с грибами.

Ciao,

Gringox

ad ogni modo e' venutra molto bene..