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 Re: Come Si Chiama? |
flydream ha scritto: [Visualizza Messaggio] Ciao a tutti volevo sapere come si chiama quel piatto semplicissimo fatto con grano saraceno bollito (il nome russo) che generalmente è accompagnato con ketchup
Questo piatto che di solito si usa come contorno, si chiama "grechka" (abbreviazione dalla "grechnevaja kascia").
In cirillico sarà ГРЕЧКА oppure ГРЕЧНЕВАЯ КАША. si mangia benessimo non solo col ketchup, ma anche con varie salse, come contorno per la carne, pollo, wurstel, e buonissima anche con il latte.
Questa ultima si chiama proprio "grechnevaja kascia s molokom" (гречневая каша с молоком)
A proposito, c'è differenza tra "grechnevaja kascia s molokom" e "molochnaja grechnevaja kascia"
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Finna [ 16 Novembre 2007, 13:40 ]
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Re: Come Si Chiama? |
sì grazie è proprio quella! L'ho mangiata anche coi wurstel!!! :) ricordo ancora il gusto!!
Incredibile che nell'hotel di tula dove ho alloggiato ogni giorno c'era questo piatto e talvolta i pelmeni! a colazione!!  devo dire pero' che, nonostante fosse poco usuale, erano sempre graditi!!!
Il tutto con kofie o chai, sok e per concludere le konfiete 
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sovietboy [ 16 Novembre 2007, 13:46 ]
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Re: Come Si Chiama? |
flydream ha scritto: [Visualizza Messaggio] sì grazie è proprio quella! L'ho mangiata anche coi wurstel!!! :) ricordo ancora il gusto!!
Incredibile che nell'hotel di tula dove ho alloggiato ogni giorno c'era questo piatto e talvolta i pelmeni! a colazione!! devo dire pero' che, nonostante fosse poco usuale, erano sempre graditi!!!
Il tutto con kofie o chai, sok e per concludere le konfiete
Al mio marito la grechka non piace, non so perché. Io, invece, la adoro. Qualche volta l'ho portata in Italia (in grano), ma se preparo, lui non la mangia, quindi, per non costruire un ristorante a vasta scelta a casa, devo rinunciare anch'io.
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Finna [ 16 Novembre 2007, 14:44 ]
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Re: Come Si Chiama? |
Perchè rinunciare? puoi cucinarla anche solo per te... e lui cucinarsi la pasta 
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sovietboy [ 16 Novembre 2007, 15:09 ]
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Re: Come Si Chiama? |
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Io ho mangiato la kasha con il latte... gustosa ma non ho ancora ben capito che tipo di cereale è quello che viene utilizzato...
forse la kasha si può fare con diversi tipi di cereali?
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Totoro [ 16 Novembre 2007, 15:13 ]
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Re: Come Si Chiama? |
sì grazie è proprio quella! L'ho mangiata anche coi wurstel!!! :) ricordo ancora il gusto!!
Incredibile che nell'hotel di tula dove ho alloggiato ogni giorno c'era questo piatto e talvolta i pelmeni! a colazione!! devo dire pero' che, nonostante fosse poco usuale, erano sempre graditi!!!
Il tutto con kofie o chai, sok e per concludere le konfiete
Al mio marito la grechka non piace, non so perché. Io, invece, la adoro. Qualche volta l'ho portata in Italia (in grano), ma se preparo, lui non la mangia, quindi, per non costruire un ristorante a vasta scelta a casa, devo rinunciare anch'io. 
Finnochka, la grechka gli italiani non la capiscono. A me piace, ma non è un gusto italiano e difficilmente all'italiano medio piacerà.
Una cosa: la grechka col ketchup è un'invenzione recente, è un mix tra tradizione russa e "americanismo", ehhehe e fa proprio schifo. ma come si fa a mangiare i cereali col Ketcup!!!
Invece la grechka è buona col latte o semplicemente così, come controrno alla carne.
Ciao,
Gringox
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gringox [ 16 Novembre 2007, 15:25 ]
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Re: Come Si Chiama? |
se per questo conosco tante persone qua che mangiano gli spaghetti col ketchup o la maionese..........ALLUCINANTE  
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il Passatore [ 16 Novembre 2007, 16:24 ]
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Re: Come Si Chiama? |
Al mio marito la grechka non piace, non so perché.
Io invece, da italiano, una mezza idea c'è l'avrei 
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Davide Rap [ 16 Novembre 2007, 17:21 ]
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Re: Come Si Chiama? |
se per questo conosco tante persone qua che mangiano gli spaghetti col ketchup o la maionese..........ALLUCINANTE
Secondo me hai omesso un particolare di notevole interesse: la pasta deve necessariamente essere scotta altrimenti non è gradita neppure col ketchup
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Davide Rap [ 16 Novembre 2007, 17:23 ]
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Re: Come Si Chiama? |
Al mio marito la grechka non piace, non so perché.
Io invece, da italiano, una mezza idea c'è l'avrei
Cattivone...... 
Io me la ritrovo nel piatto abbastanza spesso, e tutto sommato ho scoperto che non è letale 
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Kevin [ 16 Novembre 2007, 18:07 ]
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Re: Come Si Chiama? |
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gladium [ 16 Novembre 2007, 18:45 ]
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Re: Come Si Chiama? |
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Гречневая каша (grechnevaja kascia) in italiano sarebbe "grano saraceno", è un piatto dietetico. Io lo mangio solo con il parmiggiano .Che orrore mangiare con Ketchup !!! Mai sentito!
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ssia [ 17 Novembre 2007, 0:59 ]
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Re: Come Si Chiama? |
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Lantis [ 17 Novembre 2007, 9:50 ]
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Re: Come Si Chiama? |
IO MANGIO GLI SPAGHETTI CON IL KETCHUP E LA MAIONESE, qualcuno e' contro??
P.S. Lantis 
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Peste [ 17 Novembre 2007, 10:48 ]
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Re: Come Si Chiama? |
gioia ha scritto: [Visualizza Messaggio] Lantis ha scritto: [Visualizza Messaggio] il Passatore ha scritto: [Visualizza Messaggio] se per questo conosco tante persone qua che mangiano gli spaghetti col ketchup o la maionese..........ALLUCINANTE
Evitiamo, giusto?
IO MANGIO GLI SPAGHETTI CON IL KETCHUP E LA MAIONESE, qualcuno e' contro??
P.S. Lantis
NESSUNO E' CONTRO, PERO' E' MEGLIO CHE NON SI SAPPIA IN GIRO.......MEGLIO NON SPARGERE TROPPO LA VOCE!
SI CAPISCE SUBITO CHE SEI UNA BUONGUSTAIA!!!!! BUON APPETITO.
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eralduska [ 17 Novembre 2007, 13:11 ]
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Re: Come Si Chiama? |
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Veramente taci!!!!! A questo punto offendi tutti (o quasi) gli italiani
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Antomar [ 17 Novembre 2007, 13:32 ]
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Re: Come Si Chiama? |
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De gustibus.....................
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Antomar [ 17 Novembre 2007, 13:34 ]
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Re: Come Si Chiama? |
Ho una foto molto compromettente degli spaghetti di Gioia...
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Lantis [ 17 Novembre 2007, 15:10 ]
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Re: Come Si Chiama? |
Ho una foto molto compromettente degli spaghetti di Gioia...
 e che foto e'??? 
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Peste [ 17 Novembre 2007, 15:37 ]
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