Come Si Chiama?
Titolo: Come Si Chiama?
Ciao a tutti volevo sapere come si chiama quel piatto semplicissimo fatto con grano saraceno bollito (il nome russo) che generalmente è accompagnato con ketchup
Titolo: Re: Come Si Chiama?
Questo piatto che di solito si usa come contorno, si chiama "grechka" (abbreviazione dalla "grechnevaja kascia").
In cirillico sarà ГРЕЧКА oppure ГРЕЧНЕВАЯ КАША. si mangia benessimo non solo col ketchup, ma anche con varie salse, come contorno per la carne, pollo, wurstel, e buonissima anche con il latte.
Questa ultima si chiama proprio "grechnevaja kascia s molokom" (гречневая каша с молоком)
A proposito, c'è differenza tra "grechnevaja kascia s molokom" e "molochnaja grechnevaja kascia" :D :D
flydream ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Questo piatto che di solito si usa come contorno, si chiama "grechka" (abbreviazione dalla "grechnevaja kascia").
In cirillico sarà ГРЕЧКА oppure ГРЕЧНЕВАЯ КАША. si mangia benessimo non solo col ketchup, ma anche con varie salse, come contorno per la carne, pollo, wurstel, e buonissima anche con il latte.
Questa ultima si chiama proprio "grechnevaja kascia s molokom" (гречневая каша с молоком)
A proposito, c'è differenza tra "grechnevaja kascia s molokom" e "molochnaja grechnevaja kascia" :D :D
Titolo: Re: Come Si Chiama?
sì grazie è proprio quella! L'ho mangiata anche coi wurstel!!! :) ricordo ancora il gusto!!
Incredibile che nell'hotel di tula dove ho alloggiato ogni giorno c'era questo piatto e talvolta i pelmeni! a colazione!! :lol: devo dire pero' che, nonostante fosse poco usuale, erano sempre graditi!!!
Il tutto con kofie o chai, sok e per concludere le konfiete 8-)
Incredibile che nell'hotel di tula dove ho alloggiato ogni giorno c'era questo piatto e talvolta i pelmeni! a colazione!! :lol: devo dire pero' che, nonostante fosse poco usuale, erano sempre graditi!!!
Il tutto con kofie o chai, sok e per concludere le konfiete 8-)
Titolo: Re: Come Si Chiama?
Al mio marito la grechka non piace, non so perché. Io, invece, la adoro. Qualche volta l'ho portata in Italia (in grano), ma se preparo, lui non la mangia, quindi, per non costruire un ristorante a vasta scelta a casa, devo rinunciare anch'io. :cry:
flydream ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Al mio marito la grechka non piace, non so perché. Io, invece, la adoro. Qualche volta l'ho portata in Italia (in grano), ma se preparo, lui non la mangia, quindi, per non costruire un ristorante a vasta scelta a casa, devo rinunciare anch'io. :cry:
Titolo: Re: Come Si Chiama?
Perchè rinunciare? puoi cucinarla anche solo per te... e lui cucinarsi la pasta :wink:
Titolo: Re: Come Si Chiama?
Io ho mangiato la kasha con il latte... gustosa ma non ho ancora ben capito che tipo di cereale è quello che viene utilizzato...
forse la kasha si può fare con diversi tipi di cereali?
forse la kasha si può fare con diversi tipi di cereali?
Titolo: Re: Come Si Chiama?
Finnochka, la grechka gli italiani non la capiscono. A me piace, ma non è un gusto italiano e difficilmente all'italiano medio piacerà.
Una cosa: la grechka col ketchup è un'invenzione recente, è un mix tra tradizione russa e "americanismo", ehhehe e fa proprio schifo. ma come si fa a mangiare i cereali col Ketcup!!!
Invece la grechka è buona col latte o semplicemente così, come controrno alla carne.
Ciao,
Gringox
Finna ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Finnochka, la grechka gli italiani non la capiscono. A me piace, ma non è un gusto italiano e difficilmente all'italiano medio piacerà.
Una cosa: la grechka col ketchup è un'invenzione recente, è un mix tra tradizione russa e "americanismo", ehhehe e fa proprio schifo. ma come si fa a mangiare i cereali col Ketcup!!!
Invece la grechka è buona col latte o semplicemente così, come controrno alla carne.
Ciao,
Gringox
Titolo: Re: Come Si Chiama?
se per questo conosco tante persone qua che mangiano gli spaghetti col ketchup o la maionese..........ALLUCINANTE :!: :smt104
Titolo: Re: Come Si Chiama?
Secondo me hai omesso un particolare di notevole interesse: la pasta deve necessariamente essere scotta altrimenti non è gradita neppure col ketchup :-D
il Passatore ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Secondo me hai omesso un particolare di notevole interesse: la pasta deve necessariamente essere scotta altrimenti non è gradita neppure col ketchup :-D
Titolo: Re: Come Si Chiama?
Cattivone...... .satan
Io me la ritrovo nel piatto abbastanza spesso, e tutto sommato ho scoperto che non è letale :smt044
Rapisarda ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Cattivone...... .satan
Io me la ritrovo nel piatto abbastanza spesso, e tutto sommato ho scoperto che non è letale :smt044
Titolo: Re: Come Si Chiama?
da attentato alla cucina italiana...
:shock: :shock: :shock:
il Passatore ha scritto: [Visualizza Messaggio]
da attentato alla cucina italiana...
:shock: :shock: :shock:
Titolo: Re: Come Si Chiama?
Гречневая каша (grechnevaja kascia) in italiano sarebbe "grano saraceno", è un piatto dietetico. Io lo mangio solo con il parmiggiano .Che orrore mangiare con Ketchup !!! Mai sentito!
Titolo: Re: Come Si Chiama?
IO MANGIO GLI SPAGHETTI CON IL KETCHUP E LA MAIONESE, qualcuno e' contro?? :-D
P.S. Lantis :evil: :-D
Lantis ha scritto: [Visualizza Messaggio]
IO MANGIO GLI SPAGHETTI CON IL KETCHUP E LA MAIONESE, qualcuno e' contro?? :-D
P.S. Lantis :evil: :-D
Titolo: Re: Come Si Chiama?
NESSUNO E' CONTRO, PERO' E' MEGLIO CHE NON SI SAPPIA IN GIRO.......MEGLIO NON SPARGERE TROPPO LA VOCE!
SI CAPISCE SUBITO CHE SEI UNA BUONGUSTAIA!!!!! BUON APPETITO.
gioia ha scritto: [Visualizza Messaggio]
NESSUNO E' CONTRO, PERO' E' MEGLIO CHE NON SI SAPPIA IN GIRO.......MEGLIO NON SPARGERE TROPPO LA VOCE!
SI CAPISCE SUBITO CHE SEI UNA BUONGUSTAIA!!!!! BUON APPETITO.
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