Forum Russia - Italia

azzz qui andiamo sul difficile :-)

in russia hanno dei gran bei funghi... potrebbe essere un'idea

Polenta e latte?

ma ad uglich avranno il riso per risotti? :oops:

Rapisarda ha scritto: [Visualizza Messaggio]

ma ad uglich avranno il riso per risotti? :oops:

Meglio non parlare di corda in casa dell'impiccato...
Alla cara famigliola potrebbe venire il pallino di impegnare la nostra giovane connazionale nella bonifica di qualche stagno per trasformarlo in risaia...

a dire il vero l'associazione logica più immediata sarebbe quella che vuole monica dopo aver finito di raccogliere le carote, andare alla ricerca di funghi :lol:


per la bonifica c'è tempo.. in fondo deve restare in russia quasi un anno intero :-D

Rapisarda ha scritto: [Visualizza Messaggio]

azzz qui andiamo sul difficile :-)

in russia hanno dei gran bei funghi... potrebbe essere un'idea

si si
ma se il riso è come quello che ho acquistato al Kijshenja meglio lascir perdere.
L'unica cosa che ho trovato una vera chicca è il dado ai funghi porcini.
Nonostante il riso, vabbè non tutti i risi nascono perfetti, feci un risottino con quel dadetto veramente ottimo e molto saporito, anche perchè ci misi dentro quattro dadetti (su per giù corrispondono a due dadi dei nostri) :shock:

ottimo speck... Quel dado c'è anche in italia ed è della star. Lo uso sempre per dopare di gusto i miei risotti :-)

ma no il riso non e' male bisogna solo comprare quello giusto
loro usano fare il riso tipo cucina internazionale da mangiare con la carne al posto del pane
e quello non e' un granche
ma c'e' quello che non squoce apposta per fare i risotti e va bene

la pasta invece non e' buona pero' consiglio di toglierla 2 minuti prima di quello che dice la confezione almeno un po' si salva

lcipo76 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

la pasta invece non e' buona pero' consiglio di toglierla 2 minuti prima di quello che dice la confezione almeno un po' si salva

Si, perche' loro la usano scotta come contorno. Devi assaggiarla a partire da due-tre minuti prima di quel che dice la confezione, cosi' riesci a prepararla al dente come deve essere.

vedro' che cosa esce :)

lcipo76 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

ma no il riso non e' male bisogna solo comprare quello giusto
loro usano fare il riso tipo cucina internazionale da mangiare con la carne al posto del pane
e quello non e' un granche
ma c'e' quello che non squoce apposta per fare i risotti e va bene

la pasta invece non e' buona pero' consiglio di toglierla 2 minuti prima di quello che dice la confezione almeno un po' si salva

si si difatti quello sono stato li un'ora a girarlo :shock:

altro che non squoce...quello non quoce :shock: dopo quell'esperienza meglio ristorante :-D

quell'altro non lo...so...presi quello che somigliava di più al nostro :-D